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初牙其实是我国的一个民间传统节日,主要分布在东南沿海地区
尾牙是我国东南沿海地区的传统民间节日,起源于祭祀地主的仪式。每月初二、十六,闽商拜奠基主、土地神,称为“造牙”。农历二月初二最后要补的牙,称为“头牙”;腊月十六要补的牙是最后补的牙,所以称为“最后一颗牙”。祭祀仪式后的菜肴盛宴称为大雅节。
每年年底,各企业都会为员工举办一场宴会,以犒劳员工一年来的辛劳。如今,最流行的习俗是企业在同一天举办聚餐和员工联谊活动,称为薇娅宴、薇娅宴,或企业年会。现代企业中流行的“年会”盛宴,就是婚庆节的遗风。
威亚节盛行于闽台地区。它是原产于中原地区的传统节日,与东南沿海的土地神的崇拜有关。岁末对于商家来说是一年活动的“结束”,对于老百姓来说是春节活动的“前奏”。福州人的新年庆祝活动通常从腊月十六开始。
古代,军队出征前,会崇拜旗帜,祈求成功,称为“前牙”。 “修”是古代行军作战,祭祀所战之地的神灵。 《说文》:周礼说“修”在他们被征服的地方。伴随着獠牙活动,除了杀戮祭祀、祭祀土地神的仪式外,还有鼓舞士气、犒赏全军的宴会。
随着宋代贸易业的繁荣,出现了“牙商”,即为双方洽谈交易、收取佣金的“中间人”(掮客、中间人)。据说,“牙商人”在每月的初一、十五举行婚礼。举行两次“牙祭”,祭祀财神(或土地神),祈求生意兴隆、财源广进。
可见,“牙”就是做生意的代名词。于是,二月初二,“洞爷”开业,工作有条不紊地进行;腊月十六,“头牙”也是“末市”,是一年中的最后一个交易时段。这一天过后,很多公司都会放假,员工都会回家。准备过年。
由于这一天也据说是傅正申的生日,所以有必要祭拜这位神灵。土地神起源于古代的“社神”。 《公羊传》记载:“她是田地的主人。”在古代,祭祀土地是非常重要的庆祝活动。汉武帝曾立“后亭帝地”“子”,视为总司领地的最高神。从明朝开始,地盘寺开始盛行。 《琅琊满钞》记载,朱元璋“生于盱眙县灵济乡地盘寺”。
随着经济的发展和生活水平的提高,家家户户都开始拜财神,并演变成了类似拜财神的习俗,祈求风调雨顺、长寿、财旺。祭祀结束后的菜肴可以作为牙祭品送给家人或员工,从而形成了“最后牙宴”的习俗。
综上所述,腊月十六“威亚”的习俗与古代行军打仗、祭祀战神、犒赏全军有关。也与贸易、商业有关,也与祭祀傅正深(土地神)有关。
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