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正常孩子都喜欢吃油腻的食物
母乳喂养结束后,孩子会像成人一样正常饮食,食盐摄入量也会接近成人。很多孩子爱吃的食物都是“高盐”,比如汉堡、薯片、饼干、炒货等,让孩子在不知不觉中吃下了很多盐。首都儿科研究所儿童医院米杰教授的一项调查显示,中国9至17岁儿童每日膳食盐摄入量超过世界卫生组织推荐水平的2.4倍。
事实上,目前国外儿童的食盐摄入状况也令人担忧。美国疾病控制与预防中心发布的最新报告显示,无论年龄、种族、性别,也无论是否患有高血压,90%以上的儿童摄入过多的盐,这还不包括食物中添加的盐。澳大利亚国家健康与医疗中心委员会认为,该国儿童的食盐摄入量比标准多50%。一份学校午餐含有5.21克盐,这几乎是4至8岁儿童的标准食盐摄入量。
现实生活中,父母常常按照成人的想法给宝宝准备饭菜,努力追求美味,在准备食物时习惯性地添加大量调味品。久而久之,孩子就不喜欢原来的食物了,认为原来的食物平淡无味。比如,宝宝生病吃药时,为了缓解药味,会给宝宝喝一些甜水。有些大人觉得无味的食物,也会给宝宝添加一些味道,这样会让宝宝依赖甜味,不再喜欢喝白水、吃蔬菜等,这样下去,家长就只能继续按照原来的做法了。迎合宝宝的口味,刺激他们的味蕾。这样的反复循环,会对宝宝的味蕾和健康造成不可逆转的损害。
一般来说,对于刚刚开始添加辅食的宝宝来说,在喜悲四种味道中,他们会更喜欢甜味。在父母提供的辅食中,他们并不是特别喜欢或不喜欢某些食物,而是全部接受。对于宝宝来说,他们更多的只是看父母给他们吃什么食物。
如果发现宝宝喜欢吃口味重的食物,或者发现宝宝挑食,只选择味道比较重的食物,那么首先应该仔细为宝宝选择副食,了解一下其中的成分有哪些。使用,并在烹饪时添加配料。使用什么调味料等?首先找出宝宝喜欢重口味的原因,立即警惕并做出相应的调整,而不是让宝宝继续按照现在的方法吃。
其实宝宝的味觉是会发育的,而且随着吃东西,味道会越来越重。当然,也可以反其道而行之,让宝宝回到喜欢清淡口味的轨道上来。纠正宝宝对重口味的偏好需要循序渐进。如果你突然给宝宝吃完全不加任何调味料的食物,他就会拒绝吃。所以,要慢慢来,逐渐减少调味料的用量,让宝宝慢慢适应。
还有一个方法可以尝试,就是在给宝宝喂辅食之前,先让宝宝喝一些白开水,这样宝宝嘴里就没有之前食物的味道残留,保持味觉敏感度,然后让他吃东西。一种欣赏天然风味的营养补充剂。
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