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一般来说,每100克芝麻酱含有1170毫克钙,比100克牛奶的钙含量还要丰富,但吸收率却很低,而且芝麻酱属于高钙食品,而且它还是一种高脂肪食物
如果想通过吃一些芝麻酱来补钙,就会在不知不觉中消耗过多的脂肪,从而导致肥胖、高血脂等问题。芝麻酱虽好,但吃的时候要注意用量。
牛奶是一种完整的营养食品。适当的钙磷比和所含的乳糖可以促进钙的吸收,吸收率约为30%以上。因此,牛奶是补钙的不错选择。
每天可以喝300克牛奶,但一勺只能吃10克左右的芝麻酱。另外,如上所述,芝麻糊也是一种高能量食品,不能过量食用。只能作为调味品使用。
牛奶被称为完全营养食品。每100克中钙含量约为100毫克,能很快被人体吸收。牛奶中的钙磷比例合适,可以促进人体对钙的吸收。此外,牛奶中还含有乳糖,能促进人体肠壁对钙的吸收,吸收率可达98%,从而调节体内钙代谢,维持血清钙浓度,促进骨骼钙化。吸收对于钙的补充尤其重要。所以,牛奶补钙更靠谱!