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我们都知道螃蟹味道鲜美,营养丰富,而且可以做多种吃法
肾病患者如果食用大闸蟹,会使血液中游离蛋白的浓度升高,使肾脏处于高滤过状态,很容易导致肾功能加速下降。
患有不限制蛋白质摄入的疾病的患者,例如严重肾脏疾病和不受控制的肾病综合征,应少食或禁食。那么,如果患者大量摄入蛋白质,就会增加肾脏分泌的负担,加重病情,让治疗变得更加困难。如果你已经处于肾病综合症的恢复阶段,螃蟹并不禁忌。但由于螃蟹对人体来说是异种蛋白质,会诱发过敏,所以不建议过敏患者食用。
2、老年人不宜过多食用。老年人的消化系统不好,逐渐衰退。蛋白质和胆固醇含量较高,不宜消化,不宜多吃。
4、过敏体质的人不宜吃螃蟹。蟹蛋白通过渗透性增加的肠壁进入体内并引起过敏反应,产生大量组胺,引起各种过敏反应。
5、脾胃虚寒的人不宜多吃。螃蟹性寒,食用后容易引起腹痛、腹泻等不良反应。肠炎等肠道疾病患者不宜过多食用。
6、感冒、发烧者不宜食用。螃蟹的蛋白质和脂肪含量较高,不宜消化。感冒、感冒的人主要吃油腻的食物。吃螃蟹后,很容易感冒难以痊愈或病情加重。
8、肝炎患者不宜吃螃蟹。肝炎患者胃粘膜水肿、胆汁分泌异常、消化功能下降。螃蟹中蛋白质含量较高,不易消化吸收,容易引起消化不良、腹胀、呕吐等。