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蘑菇是真菌的一种,大致可分为食用和不可食用
从颜色、粪便、味道等几个方面来判断。无毒:细菌多!浅黄色、土黄色、深绿色、浅棕色。有毒,细菌次之!如果是白色、红色等耀眼的颜色。颜色越细腻,越可疑。如果蘑菇破了,伤口流出类似乳白色液体的东西,有恶臭,那很可能是毒菌。
这取决于发展。生于树下,处境!天气普遍干燥,甚至可能有昆虫;吃它吗?痕迹大多是无毒细菌。相反,如果环境潮湿、逆光,又没有昆虫叮咬,则多为有毒细菌。
其实就是蘑菇。能不能吃,主要还是积累经验。如果你熟悉当地的蘑菇,自然不会有什么问题。因此,最好的方法是只吃你意识到的东西。
仅凭颜色无法判断蘑菇是否有毒。因为有很多色彩缤纷的野生蘑菇,比如牛肝!菌类,红蘑菇和鸡油菌,无毒可食用。尤其是大戟,它有。毒性最强的蘑菇种类;鹅膏菌虽然颜色鲜艳,但却是著名的美味食用菌。广东最毒、最致命的伞是纯白色的。很多人误以为是白色的?有毒。
又是毒蘑菇。它们被称为伞菌或伞菌,不可食用。如果误食,子孙后代将会出现中毒症状。我国每年都会发生因误食毒蘑菇而引起的中毒事故,尤其是春夏季节,常常造成人员伤亡。目前,我国已报道的毒蘑菇有400多种,分布广泛。