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众所周知,海参的营养价值极高
海参是水中的一种物质,可以抗疲劳,提高免疫力。属温补物质,主要起补阴阳作用。非常适合体弱、术后病人的滋补营养。吃海参本身不会引起上火,但食用过多就会引起上火、便秘。
海参性味温和,营养价值丰富。它们是极好的补品,可以全年使用。因为春夏万物萌芽,人体此时也处于发育和蓄能阶段。这就是所谓夏治冬病。春夏季补充海参,可以为身体打下良好的基础。进入秋冬季节,身体的抵抗力和免疫力会比以前更多、更强。因此,无论春夏秋冬,适量吃海参是不会上火的。当然,患有上火的人如果服用海参补品,很有可能会加重上火的症状。
早晨是人体胃肠道消化功能最好的时间。空腹吃海参时,海参可以直接接触胃肠壁,不受其他食物的干扰,让海参营养物质得到最有效的吸收。可以最大限度地发挥价值,所以建议早上空腹吃海参。