武汉有哪些夜宵好去处- 美食

昨天湖北周黑鸭上了热搜。你只知道周黑鸭好吃，却不知道武汉还有很多地方有美味的夜宵。还记得青山区的吴中烧烤真是太棒了！班级！好的！吃！

 

《深夜食堂》开播以来，从一碗同样的泡菜方便面开始，就引发了舆论对“深夜小吃文化”的关注。武汉真正的深夜食堂是一个深夜大排档，里面有——件永远一样的裸（ch）衫（b），口水和汗水一起飞扬。如果真的好吃，你就得赶紧进去体验一下，随意来，即兴回来。即使你在油腻拥挤的小摊或小餐馆吃饭，眼睛被辣得红、嘴唇被辣得肿，但你仍然无怨无悔。

这位吃货花了一周的时间，用100张照片记录了武汉“随意、流浪、放纵”的夜晚。早上9点到凌晨3点恢复，武汉最正宗的深夜食堂。

武汉不缺吃宵夜的地方。长江大桥下，深巷里，长江边，高楼大厦慢慢安静下来，另一场盛宴正在上演。摊位、餐馆纷纷亮起灯光，照亮了江城。

麻辣牛杂、外焦里嫩的牛肉锅贴、桌上还活蹦乱跳的醉虾，是长堤街最受人津津乐道的美食。

与银石酒楼并肩合作多年的胖胖餐厅终于升级成为这条街上最豪华的餐厅。雯雯和薇薇做烧烤已经有十几二十年了，已经成为这里的地标店。蒋胖子还在煮武汉人口味的火锅。

要说现在武汉的夜宵之王是万松园，无论是知名度还是名气都没有什么好说的。另外，一个夜宵店的繁荣和受欢迎程度是通过填满桌子来体现的，而万松园夜宵店的受欢迎程度是通过排队来体现的。

这里的小龙虾和神记蟹腿面已经闻名世界，明星们都要发微博证明自己吃过。亮亮、巴厘两大龙虾巨头携手并进，正宗湖北菜夏氏砂锅和“野兽派”阿包生煎包却丝毫没有后退的意思。

要说历史悠久的汉式夜宵，就不得不提第二种方式。街上的雨篷、折叠桌、塑料椅龙门排列，杂乱无章，毫无美感。

但在这些不起眼的小店里，却可以卖虾仁、老碗城酸梅汤、颗粒香炒饭、雅君烤肉、钱江油焖大虾……这些响亮的名字曾经足以吸引一大批忠实粉丝。按照预定的时间前来礼拜。

长毛烧烤从小摊做起，后来卖到商店里，最终成为岛上占主导地位的深夜小吃。川菜风味与武汉本地风味相结合的四川梅牛仔，下午5点开门就开始排队。一个人可以点一碗牛杂面，几个人可以点一份牛杂火锅。

30年的黑皮烤肉、偶然才能得到的仁慈锅贴、小阳春的汤包和生热面、小推车里卖的香甜可口的绿豆汤，组成了四大菜系。这条街上的夜宵。金刚。

“一转眼，半年过去了，一哈子卖烧烤已经三十多年了，出院后，我的敏感度已经大不如前了，唉……”

仁寿路的皮子街是硚口老铁常去的地方。夜幕降临，仁爱医院和中国银行的门口进入，热闹从这里开始。

舟舟龙虾的虾、红烧蟹、烧烤是这里的亮点。红烧汤汁和醋蘸酱，让虾又多了一个让人欲罢不能的理由。摊上卖的红豆沙和桂花沙，好吃得我分不清谁是赢家，所以我每次都喝同一杯。

香辣的一发汤包、夜宵界顶级的奢华炒面、胡家豆丝煎饼的独特口感，都是我们留宿这个夜市的理由。

从辉煌到衰落，从消亡到新中山大道通车后的逆转，无论我们承认与否，今天的吉庆街与过去根本不同。

夜宵的顾客大多是见证过这里繁荣时期的老一辈，或者是因为这里的名气而慕名而来的外地游客。从街头艺术家们细心、负责的表演中，或许还能一睹这里当年的富裕风范。

江汉路宝丽金楼下的大排档占据着最好的地理优势。接地气的汉式夜宵在繁华的商圈里编织成一张大网，包括居住、购物的人和店员。离开商场后，他们再次在这里相遇。

户部巷这条闻名全国的街道，早已不满足于仅仅做生意。夜色一变，这里变身热闹的深夜小吃街，继续用武汉美食征服世界各地的吃货。

每家都是一家没有装修的苍蝇餐厅，名字相似，没有什么特色。但他们是从一个炭炉、一声喊叫开始的，距离开始已经十几年了。酒足饭饱之后走出这里，抬头仰望黄鹤楼，也算是一种优雅的表现。

伏湖村的夜宵是武汉最有味道的。除了常见的烧烤、炒菜之外，你还可以坐在拉瓜的大排档里，享受一份“米其林三星级”的牛排和一碗用生米煮的煲仔饭，不仅美味。

这些深夜摊都是距离城市最近的地方：哪里堵车、谁升职加薪、谁的孩子今年高考……在这里都能听到。

铿锵有力的武汉话夹杂着世界各地的方言。也许你和我曾在这些地方一起坐过，等待同一顿烧烤，吃同一锅锅贴，同坐一张桌子，各喝一杯啤酒。