食疗，鸭肉和鸡肉，哪一种热量更高？鸭肉和鸡肉哪个有营养价值？

鸭肉和鸡肉都是白肉的一种。那么如果比较鸭肉和鸡肉，哪一种的热量更高呢？一些？就营养价值而言谁会更好？

 

与鸡肉、鸭肉相比，鸭肉的热量相对较高。鸡肉每100克约含180卡路里热量，鸭肉每100克含热量240卡路里以上。因此，两种肉类吃等量更容易导致肥胖。因为多余的热量会在体内转化为脂肪，堆积在体内。但需要注意的是，鸭肉的营养价值比鸡肉高很多，因为它含有较多的氨基酸和维生素。

鸡肉和鸭肉都有很好的营养价值，对身体有不同的滋补作用。因此，我们不能说哪一种的营养价值更高。我只能说，要根据不同体质的人来选择。如果生病的话，鸡肉比较适合，因为肌肉主要有温脾、益气、养血的作用，而且里面的营养成分更容易被人吸收，所以比较适合体弱多病的人。体弱多病。

比其他肉类含有更多的B族维生素和维生素E，能有效抵抗脚气病、神经炎和各种炎症，还可以抗衰老。鸭肉富含烟酸，烟酸是形成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗塞等心脏病患者有保护作用。

鸭肉的脂肪含量不高，是优质蛋白质膳食。鸭肉的主要营养成分主要是蛋白质。他还吃一些鸭肉，对身体有好处，而且很容易被身体吸收。对于一些想要减肥的人来说，适当吃一些鸭肉可以起到辅助作用，不会增加脂肪或导致肥胖。

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