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李子的种类有很多种
不同地区的李子价格也有所不同。北京农副产品批发市场李子价格为每斤11元,无锡水果批发交易市场李子价格为每斤3.5元,河南李子价格为每斤5元,河南地区李子价格为每斤5元。济南水果批发市场的李子3元。一斤,均价约为每斤7-8元。现在市场上的李子都是早熟或温室产品,随着李子大量上市,价格将会下降。
李子为蔷薇科李属动物,又名嘉庆子、布林、李子、玉黄李、山李。其果实7-8月成熟,果实肥大圆润,小而半透明,外形美观,味甜。它是人们喜爱的水果之一。
1、促进消化:李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加胃肠蠕动的作用。因此,吃李子可以促进消化,增进食欲。对于胃酸缺乏、食后饱胀、便秘的人来说,是很好的食疗方法。
2、清肝利尿:鲜梅肉含有多种氨基酸,如谷氨酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食对治疗肝硬化、腹水十分有益;
3、降压、通便、镇咳:李子仁中含有苦杏仁甙和大量的脂肪油。药理证明,具有显着的利尿、降压作用,加速肠道蠕动,促进大便干燥排出。还具有止咳化痰的功效;
4、美容养颜《本草纲目》记载,梅花和面部脂肪有很好的美容作用,可以“去粉去斑”、“使人容光焕发”,并能治疗汗斑、黑斑敷在脸上等都有很好的效果。
看一看。首先看李子的形状和颜色。好的应该是小、圆、外观光滑。形状怪异、表面粗糙、严重的不允许。最好选择果皮光亮、半绿半红的。
触摸它。接下来,用手轻轻触摸李子。如果果肉健康且软度适中,则是更好的李子。如果你捏一下李子,感觉很硬,就说明它是生的。捏起来很软,成熟度太高,不宜购买或长期保存。
尝尝吧。可以找个比较好的李子,小口尝尝。如果味道又浓又甜,就不可能有这样的李子。如果咬一口感觉汁水饱满,那就是比较好的李子了。
做一个小小的尝试。将李子放入水杯中。如果李子长时间浮在水面上,很可能有毒。不要购买它们。反之,则一般是有害李子。
另外,要注意不要购买喷过农药的李子。农药残留对人体有害。表面有粉状残留物的李子一般都喷过农药,购买时要小心。
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