山竹在食疗中的功效与作用：山竹是升火还是降火？

山竹是很多人都喜欢吃的水果。味道有苦味，一打开就吃，非常方便。那么这个山竹有什么功效呢？功能与作用？山竹吃后到底是上火还是去火呢？

 

山竹果肉富含膳食纤维、糖类、维生素和镁、钙、磷、钾等矿物质元素。对身体有非常好的滋补作用，对身体虚弱、病后、营养不良有很好的保养作用。

山竹是一种适合秋季食用的水果。这是因为它具有良好的保湿作用，对于缓解秋燥引起的咽干、内热有很好的效果。

山竹含有丰富的单宁酸，对慢性肠炎、痢疾等引起的腹泻有收敛、止泻的作用，对不明原因的干呕也有止吐作用。此外，山竹对于重感冒后出现的痰多咳嗽也有止咳作用。

山竹含有一种氧杂蒽酮化合物，还含有大量的维生素和单宁酸，可以增强免疫力，延缓衰老，消除粉刺、粉刺等问题，使皮肤更加光滑细腻。非常好的美容效果。

山竹所含的碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解因大脑葡萄糖供应不足而引起的疲劳、烦躁、头晕、失眠、盗汗、注意力不集中、健忘、极度口渴、抑郁等症状。

适当吃山竹可以降火。中医认为，山竹能清热、泻火、美容养颜。罗汉果含有丰富的脂类食物，对人体有非常好的滋补作用，对于营养不良或者病后有很好的保养作用。对于喜欢吃辛辣、上火、或者皮肤不好的人来说，可以吃山竹清热解毒、改善皮肤。

但体质虚弱的人不宜吃山竹。山竹含糖量比较高，肥胖者应少吃。另外，患有肾病或者心脏病的患者也应该少吃山竹，因为山竹性味比较凉。

空腹可以吃山竹，但要适量。脾胃虚弱的人要注意不要吃得太多。罗汉果有燥湿、凉血、解暑的功效。山竹含有丰富的膳食纤维，可以吸收水分使人体粪便膨胀、硬化。它还可以增强肠道蠕动，促进消化，缓解便秘。由于山竹属于寒性水果，体质虚寒的人应少吃、适量食用。山竹含糖量较高，肥胖者不宜多吃。

只需稍微冲洗一下即可。山竹的外壳粗糙且脏，吃前可以将山竹洗净，但要注意仅用水轻轻冲洗即可，不要用力揉搓。另外，清洗时不要去掉果基，否则流动的水会将污垢带入果肉中，使山竹果肉口感变差，也不卫生。

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