用高压锅煮猪肘需要多长时间？炖猪肘用前肘好还是后肘好？食疗

如果用普通的锅来炖猪肘，可以说需要很长时间。如果使用高压锅，可以大大缩短炖的时间。这猪肘用高压锅炖要多长时间？猪肘是用前肘炖好还是用后肘炖好？

 

使用说明：用高压锅炖猪脚时，先用大火煮5分钟左右，待高压锅冒热气后，将大火调至小火，小火煮40-45分钟；之后，猪肘就准备好了。可以煮着煮着吃，所以用传统高压锅炖猪肘的时间一般在45-50分钟左右。

这个问题没有明确的答案，因为这取决于肉的质量和您的喜好。作品：风格。也就是说，你所用的火候、温度和时间所决定的烹饪温度和程度，也决定了你的出肉率。

个人觉得猪肘更好吃。一般情况下都会选择比较好的肉，这样做出来的食物味道会更好。猪肘肉更多，更满足。猪头肉，吃吧！比较紧实，猪肘肉口感软糯。

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