宝宝什么时候喝酸奶最好？宝宝应该喝加热的酸奶吗？教育2023年9月25日

当宝宝喝酸奶拉肚子的时候，家长就会想到把酸奶加热一下再给孩子喝，在适当的时候喝酸奶的作用最大，那么什么时候最好宝宝什么时候喝酸奶好？宝宝喝酸奶需要加热吗？下面八宝网小编就为大家介绍一下。

 

不宜空腹喝乳酸菌奶。正常人胃液的pH值在PH 1-3之间，空腹时的PH值在2以下。而乳酸菌奶中活性乳酸菌的pH值在PH5.4以上。如果在饥饿时喝乳酸菌奶，乳酸菌很容易被胃酸杀死，其营养价值和保健作用就会大打折扣。

如果饭后喝乳酸菌奶，胃液会被稀释，PH值会上升到3-5。这种情况非常适合乳酸菌的生长。尤其是饭后2小时内饮用乳酸菌奶效果最佳。

因此，对于3岁以下的婴幼儿来说，乳制品应首选母乳或配方奶。但1岁以后就可以适量喝酸奶了，适宜摄入量为每天50100毫升。不要空腹给宝宝喝酸奶。最好和谷物一起吃。这样不仅减少了其对胃肠道的刺激，而且有利于酸奶中营养成分的吸收。

目前市场上有多种以牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂加工配制而成的“乳酸饮料”。它们没有酸奶的保健作用，所以购买时要小心。确认。

酸奶中的半乳糖是一种可以在大脑神经系统中形成脑磷脂的成分。该成分与宝宝的发育密切相关。宝宝两岁以后，是大脑发育的关键时期。保证充足的半乳糖供应可以促进婴儿的发育。对大脑发育有很好的作用。

婴儿在幼儿时期经常患有腹泻。酸奶中的乳酸菌能有效抑制有害菌的发生，提高免疫力。经常饮用酸奶可以预防腹泻或缩短慢性腹泻的持续时间，减少急性腹泻的发生。

有观点认为，腹泻期间每天饮用一定量的酸奶具有协同抗生素治疗作用。这种效果往往比两种抗生素联合使用更好。这是因为：第一，酸奶可以减少抗生素耐药性的发生；其次，酸奶可以增加抗生素对病原菌的敏感性，因此对于治疗腹泻非常有用，尤其是婴幼儿。

根据研究，酸奶是食物中钙的极好来源。从补钙的角度来看，早上喝酸奶更有好处。专家表示，晚上12点到凌晨是人体血钙含量最低的时间，有利于食物中钙的吸收。同时，这个时期影响人体钙吸收的因素也较少。

虽然牛奶中也含有大量的钙，但与它相比，酸奶中含有的乳酸与钙结合，可以更好地促进钙的吸收。不过专家提醒，早上喝完酸奶后一定要及时刷牙，否则酸奶中的一些细菌和酸性物质会对牙齿造成一定的损害。

乳酸菌奶中的乳酸菌对人体具有营养保健作用。和大多数其他细菌一样，乳酸菌非常怕热。当超过70度时，它们很可能被杀死，失去应有的营养价值。

因此，食用乳酸菌奶之前最好不要加热，这样既能保持其营养成分，又能品尝到乳酸菌奶的独特风味。但如果气候太冷或者是较小的孩子食用，为了防止乳酸菌奶温度过低引起的不适，

可以将乳酸菌瓶放入一盆温水中加热几分钟，但要注意的是水温不要超过一般人的体温，否则乳酸菌的营养价值会下降。牛奶中的酸性细菌会减少。

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