高考倒计时：高考考生家长应如何关注孩子饮食2024年2月4日

2024年全国高考即将来临，考生已进入重要的教育时期。高考生这段时间吃什么有助于缓解备考压力？家长控制饮食原则很重要。

 

高考期间，考生的饮食在食材的选择上可以多量、多品种、多颜色，做到膳食营养、美观、增进食欲。然而，当人体处于高度应激状态时，免疫力就会下降，人们就容易出现过敏现象。因此，考生的日常饮食习惯不宜改变。一日三餐的时间要相对固定，做到按时按量进食，多吃蔬菜、水果，不乱。吃没吃完的食物。

家长应该如何安排考生的一日三餐？首先，早餐一定不能空腹吃。低血糖很容易引起晕厥，而血糖下降会使大脑反应减慢，影响测试表现。考生晚上可吃高热量、优质、易消化吸收的食物，如牛奶、面包、粥等。

午餐是人体一天中需要最多营养和能量的一餐。一定要吃好，午餐的选择要能满足热量和各种营养素的摄入，比如西红柿、肉类等。不过建议午餐只吃70%饱，不要吃得太饱避免午饭吃得太饱而引起困倦。选择色彩鲜艳、明显的颜色，以增加考生的食欲。

由于早上能量消耗比较低，晚餐可以多吃些蔬菜等油腻食物，以及粥、豆制品等，至少在睡前两个小时吃，以免影响睡眠。

另外，很多考生在复习时会用咖啡和浓茶来消除睡意。但喝咖啡会引起心跳加速等身体不适或影响睡眠。平时不喝咖啡的考生不建议在这段时间喝咖啡提神。另外提醒一下，食用冷饮很容易刺激胃肠道，引起肠胃不适。因此，考生在高考期间最好暂时不要吃冰制品或冷饮。

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