高中生物必修课1第二章知识点汇总！教育

高中生物必修课1第二章知识点总结

 

想要学好高中生物，就必须打好基础。比较构成细胞的原子和分子、细胞中的水和有机盐、蛋白质和核酸。这些常识点都集中在高中生物必修课第二章中。下面，小编为大家整理了高中生物必修课第一章和第二章的知识点总结。希望对正在学习基础生物学知识的同学有所帮助。

高中生物必修课1第二章知识点总结1.构成细胞的原子和分子

1. 细胞中最丰富的六种元素是C、H、O、N、P 和Ca（98%）。

2、构成生物体的基本元素：C元素。 （碳原子之间通过共价键形成的碳链是生物大分子的基本骨架，称为无机物的碳骨架。）

3.缺乏必需元素可能导致疾病。星座：克山病（缺硒）

4.生命世界与非生命世界的同一性和差异性。同一性：构成生物体的化学元素可以在有机自然界中找到，没有任何元素是生物世界所独有的。区别：组成生物体的化学元素的含量在生物体和自然界之间存在很大差异。

高中生物必修课第一章第二章常识点总结2.细胞中的有机化合物：水和有机盐

（1）含量：占细胞总重量的60%-90%，是活细胞中含量最丰富的物质。 (2)形式：自由水、连通水自由水：是以自由形式存在、可以自由存在的水。它的作用是：优良的溶剂参与细胞内的生化反应物质运输维持细胞的状态调节体温l（新陈代谢旺盛的细胞，游离水的含量一般较高） 化合水：与人体所有物质系统都是水。感染是形成细胞结构的重要组成部分。 l（结合含水量的增加，可增强动物的抗应激能力）

(1) 占有形式：离子(2) 功能 与蛋白质等物质结合，形成复杂的化合物。 （Mg2+是形成叶绿素的成分，Fe2+是形成血红蛋白的成分，I-是产生甲状腺激素的成分。 参与细胞的各种生命活动。（过多的钙离子浓度过低，肌肉抽搐，过量第二节细胞内生物大分子1. 碳水化合物1. 元素形成：由C、H、O 3 种元素组成。 2. 分类概念品种分布主要功能单糖不能水解的糖核糖动物和动物细胞脱氧核糖、形成核酸的物质，葡萄糖，细胞的主要能量来源，二糖水解后可产生两分子单糖，蔗糖植物细胞，麦芽糖，乳糖，植物细胞多糖，水解后可产生许多单糖分子，淀粉多糖。纤维素，动物细胞中的能量储存材料。糖原，动物细胞壁的基本成分。植物细胞中的能量储存材料。附：二糖和多糖的水解产物：蔗糖1葡萄糖+1果糖麦芽糖2葡萄糖乳糖1葡萄糖+1半乳糖淀粉麦芽糖葡萄糖纤维素纤维二糖葡萄糖糖原葡萄糖

：碳水化合物是生物体维持生命活动的主要能量来源。 （另外：可参与细胞识别、细胞间物质运输、免疫功能调节等生命活动。

(1)淀粉遇碘溶液呈蓝色，这是淀粉特有的颜色反射。 (2)还原糖(单糖、麦芽糖、乳糖)与费林试剂隔水加热可产生砖红色沉淀。斐林试剂： 配制：0.1g/mL NaOH 溶液（2mL）+ 0.05g/mL CuSO4 溶液（4-5 滴） 使用方法： 混合使用，立即使用。

脂质1.元素形成：主要由C、H、O组成（C/H比高于糖类），有的还含有N、P

2.分类：脂肪、脂质（磷脂）、甾醇（胆固醇、性激素、维生素D等）

3、功效： 脂肪：细胞新陈代谢所需能量的主要储存形式。脂质中的磷脂：是构成生物膜的主要物质。甾醇：在细胞营养、调节和代谢中发挥重要作用。

4、脂肪的鉴别：脂肪可用苏丹染料染成橙色。 （实验中用50%酒精洗去浮色，在显微镜下观察橙色脂肪颗粒）

高中生物必修课1第二章知识点总结3.蛋白质

1、元素形成：除C、H、O、N外，大多数蛋白质还含有S

2.基本构成单位：氨基酸（构成蛋白质的氨基酸约20种）。氨基酸结构通式： 氨基酸的鉴别： 同时存在氨基和羧基至少有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。 （组成蛋白质的20种氨基酸之间的差异：R基团的差异）

3、组成：许多氨基酸分子通过脱水缩合形成肽键（-CO-NH-）连接，形成肽链。多个肽链折叠形成功能性蛋白质二肽：由2 个氨基酸分子形成的肽。链。多肽：由n(n3)个氨基酸分子通过肽键连接而成的肽链。蛋白质结构多样性的原因：构成蛋白质多肽链的氨基酸种类、数量和排列方式的差异。形成蛋白质的多肽链的数量和空间结构的差异。

4、计算：蛋白质分子中肽键的数量（除去水分子的数量）=氨基酸数量-肽链数量。蛋白质分子最多含有氨基（或羧基）的数量=肽链的数量

5、功能：生命活动的主要承担者。 （注意相关蛋白的功能和举例） 6、蛋白测定：双缩脲试剂产生的紫色反映了双缩脲试剂： 配制：0.1g/mL NaOH 溶液（2mL）和0.01g/mL CuSO4 溶液（3 -4滴）使用方法：分开操作，先加入NaOH溶液，再加入CuSO4溶液。

高中生物必修课1第二章常识点总结4.核酸

1、元素组成：由C、H、O、N、P 5种元素组成

2、基本单位：核苷酸（由1分子磷酸+1分子五碳糖+1分子含氮碱基组成）1分子脱氧核苷酸磷酸1分子脱氧核糖（4种）1分子含氮碱基（A、 T、G、C）。 1分子磷酸核糖核苷酸、1分子核糖（4种）、1分子含氮碱基（A、U、G、C）

3. 种类：脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）品种。基本构成单位的英文缩写都有位置。脱氧核糖核酸DNA 脱氧核糖核酸（4种）主要存在于细胞核中（少量存在于叶绿体和线粒体中）。核糖核酸RNA 核糖核苷酸（4 种）主要存在于细胞质中

4、心理功能：储存遗传信息，控制蛋白质合成。 （原核生物和真核生物的遗传物质是DNA，病毒的遗传物质是DNA或RNA。）

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