死海蟹可以放在冰箱里吗？死海蟹如何储存——常识

我们都知道螃蟹的种类很多，而海蟹是最受欢迎的螃蟹种类之一，它生长在海里。螃蟹的一种，如梭子蟹、面包蟹、花蟹等。一般来说，海蟹越新鲜，味道就越鲜美。那么死海蟹可以放在冰箱里保存吗？下面我们就来仔细看看吧！

 

对于死螃蟹，最好将其存放在冰箱的冷冻室中。利用低温环境，锁住螃蟹的质感、鲜美和细胞间的汁液。如果放入冰箱，可能会失去美味的果汁。会导致口感下降。而且，将其放入冰箱会增加螃蟹变质的风险。

如果螃蟹保存一天或冷冻半个月以内，就可以食用。当然，如果海蟹死在海里，最好不要吃。寄生虫会多，人吃了就容易生病。捕获海蟹后，最好将其放入盆中，用干净的淡水清洗几天，以清洁螃蟹的消化器官。

死海蟹可以吃，但是味道不如新鲜的，因为所谓的“海鲜”就是要吃新鲜的。内地很多地方都有卖冰鲜蟹的。只要不是死的时间长，保存得好，都是可以吃的。

或者也可以将螃蟹蒸熟，用保鲜膜包起来，然后放入冰箱保存。吃的时候可以拿出来加热一下。这也是一个很好的做法。

如果买少量的活螃蟹，三天左右就能吃完就比较容易保存。选择精力充沛的螃蟹，将蟹腿绑起来，减少螃蟹的能量消耗，然后放入冰箱，保持温度在5-10度，盖上湿毛巾。每天吃饭时，选择能量较低的食物，能量较多的螃蟹可以保留下来。

长期保存海蟹的最好方法就是给海水充氧，让它们活下去。如果海蟹是活的，自然就能保持新鲜。然而，这种方法在各方面都受到限制。除了海鲜经营者和酒店之外，我们消费者不具备这样的条件。而且，这样的生活方式，海蟹会消耗自己，越活越瘦，所以这种方法并不适合螃蟹。我们食客基本都吃不到。最好的办法就是买回来后蒸着吃。

我们不能独享海蟹的美味。如果我们想让远方的亲朋好友都能享用到，自然要想尽办法保鲜、邮寄，但结果往往并不理想。根据我的经验，如果快递不能保证十小时内送达对方，尽量不要邮寄。即使可以表达，也不要直播。你买的海蟹立即蒸熟并彻底冷却。放入保温盒中，加冰袋或矿泉水冷冻，保鲜。收到后，请先重新加热并彻底蒸熟，然后再享用。