苦瓜是消除烦渴、清热、防中暑的药用食品。 2023年10月27日

我们常说药食同源，也就是说很多食物都是药。许多营养美味的食物可以起到治疗疾病的作用。下面是师傅介绍五种常见瓜类的药用价值。

 

西瓜汁液丰富，含糖量达95%以上。它不仅可以利尿、止渴，还可以清热。除富含糖类外，还含有比其他瓜类更多的无机酸、氨基酸和有机盐。在炎热的夏季，它是补充人体水分和营养的佳品。可降低血压，治疗肾炎。

苦瓜：苦瓜含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁等物质。尤其是苦瓜，其药用价值极高。可刺激唾液和胃液的分泌，增进食欲，降低血糖，消除息肉。是消暑、防暑的佳品。也是清痱、治疗热毒疔疮的良药。

黄瓜：经常吃黄瓜可以帮助减肥。将黄瓜洗净，当水果用。每天吃250克以上。有显着的减肥功效。它还可以利尿和消除水肿。冷吃可以增进食欲，减轻腹胀。黄瓜还可以止渴、去燥热。

冬瓜：含有多种人体必需的微量元素，但不含脂肪。它含有乙醇酸，能抑制糖类转化为脂肪，防止脂肪在体内堆积，具有降脂减肥的作用。人们一旦出现中暑、发烧、头晕等症状，可用冬瓜500克煮汤喝，每日3次，每次一大碗，有明显疗效。将冬瓜切成小块，擦痱子，有很好的效果。也是治疗慢性肾炎水肿的良药。用冬瓜1000克、鲤鱼1条煮汤，效果很好。