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至于春天!春季容易出现春困、双腿沉重等症状。陈超指出,这实际上是西医“湿”的表现。因为春季肝气旺,脾虚,而脾胃主四肢。脾不强则四肢无力。其性味酸弱,所以要养脾。药用补充剂不如食物。健脾的食物有鲫鱼、胡萝卜、苹果、山药、小米、莲子、苋菜子、五花肉、鸭肉、鹌鹑等。
以下两种最适合在最近多雨多雨的春天饮用。据介绍,鲫鱼性味甘平,补而不燥,健脾除湿,还含有……丰富的营养。
具体的!方法:白鲫鱼;汤:用油将鱼两面煎至焦黄,用沸水将汤煮至白色乳状。然后加入砂仁3克,陈皮3克,香菜20克,生姜10克,稍滚一下。三分钟,此方补脾胃。