推荐几个菜谱，帮你轻松缓解胃痛和食疗

别小看胃痛。如果长期不治疗，就会发展成危害健康的疾病。胃病除了去医院治疗外，日常饮食也很重要。

 

如果有胃病，应注意保持生活规律，饮食定时定量，细嚼慢咽，不可过饱，少吃或不吃生冷、辛辣食物。另外，保持良好的心情，放松精力，适量运动，这些对于预防胃痛都起到非常重要的作用。

(1)食物本身容易消化：油腻、清淡、纤维含量少、软。如水果、蔬菜、豆腐、绿豆粥、鲜牛奶、馒头、各种鸡蛋、鱼等。

(2)易于消化的加工食品：应采用的烹调方法有蒸、煮、炖、焖、焖、焖等，如将米煮成粥、煮肉等。胃痛吃什么食物好？不宜采用煎、炸、熏、烤等烹饪方法，因为这些方法加工出来的菜肴不易消化，不易被人体吸收。

如果正常胃肠道不易消化食物，比如大病初愈，胃肠专家建议我们可以采取循序渐进的锻炼方式，即第一天吃一碗米汤，以后再吃2碗。四个小时；第二天吃点米粥，第三天吃点蔬菜水果，过一会儿吃点肉。逐渐提高胃的消化能力，逐渐接受难以消化的食物。

慢性胃炎患者饮食要规律、定时、定量，避免暴饮暴食，减轻胃肠负担。同时要注意日常营养的补充。如果热量摄入不足，可以通过添加清淡、干餐来补充。多吃高蛋白食物和高维生素食物，保证体内各种营养素充足，防止贫血和营养不良，如瘦肉、鸡肉、鱼、肝肾等内脏以及绿叶蔬菜、西红柿、茄子、红枣等。注意食物的酸碱平衡。胃酸分泌过多时，可以喝牛奶、豆浆、吃馒头或面包来中和胃酸；当胃酸分泌减少时，可以用浓肉汤、鸡汤、酸味水果或果汁来刺激胃液分泌，帮助消化。胃痛吃什么食物好呢？同时，还应该多吃一些对肠胃好的食物，比如多吃奶酪（乳糖不耐症的人可以喝）、牛蒡、木瓜、木耳等。

1、莲子粥：莲子30克，粳米100克。如常煮粥，每天服用，连续1个月。适合脾胃虚弱的人。

2、银耳红枣粥：银耳20克，红枣10克，糯米150克。像平常一样煮粥。适合脾胃虚弱引起的胃痛患者。

3、莼菜汤：莼菜250克，冬笋25克，香菇20克，榨菜丝15克。将水盾洗净切段；冬笋、香菇、榨菜分别切丝；锅中放入鲜汤，煮沸后加入冬笋丝。蘑菇丝、芥末丝，一起煮至沸腾，然后加入水盾，汤滚后加盐，出锅后淋上香油。此汤味美解腻，具有止吐、止泻、消解解毒的功能。可作为胃十二指肠溃疡、胃痛、呕吐、高血压等疾病的辅助食疗。

6、健脾和胃汤：党参15克，茯苓15克，陈皮、砂仁、白金橘仁各6克。加入适量猪肉和青胡萝卜熬成汤。