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生吃栗子或许是治疗消化不良的食疗

2023-10-05 10:41:02 来源:本站

现在又到了栗子成熟的季节,北京的大街小巷又飘荡着栗子的香气

现在又到了栗子成熟的季节,北京的大街小巷又飘荡着栗子的香气。有人喜欢吃吗?有些人喜欢“生吃”炒栗子。专家指出,“炒”栗子更有利于营养吸收。

 

很多城市?老百姓着急,着急,炒栗子?会破坏栗子的营养成分,他们又担心蜜饯栗子的含糖量太高,对身体不好。于是有人把栗子煮了生吃。那么,板栗怎样吃才更健康呢?北京协和医院营养师李宁指出,栗子的主要成分是碳水化合物和淀粉。烤栗子可能会损失一些维生素,但炒栗子中所含的营养成分更容易被人体消化吸收。接管。因此,为了避免消化不良,栗子最好先炒一下再吃。

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