樱桃是凉性的还是热性的？樱桃是酸性还是碱性？ 2023/10/26 饮食疗法

樱桃是大家都喜欢吃的一种水果。味道酸甜可口。甜甜的，那么大家知道樱桃是寒性还是热性吗？樱桃是酸性还是碱性？

 

温热的水果。据《本草纲目水果》记载，樱桃名樱桃、含桃、晶桃。气甘、辛、涩，无毒。主要用于调节中枢神经、益脾、止痢。樱桃性温。吃太多会导致内热、流鼻血、肺部受损等症状。一次吃太多还会引起胃痛、泛酸，甚至腹痛、腹泻。

樱桃是碱性食物。当食物中S、P、Cl等元素总量较高时，在体内代谢后最终产生的物质呈酸性，称为酸性食物。大多数人对食物的酸碱性很模糊，认为味道是酸的。柠檬是酸性的。事实上，食物的酸碱度不能通过简单的味道来判断。所谓食品的酸碱度，是指食品中的有机盐呈酸性还是碱性。食物的酸碱度取决于食物中所含矿物质的种类和含量比例：钾、钠、钙、镁、铁进入人体后发生碱性反应；磷、氯、硫进入人体。然后出现酸味。

樱桃是樱桃的一种。樱桃这个名字本身就是外文樱桃的音译。从品种上来说，樱桃是樱桃品种的一种，但有不同的名称。我国山东、辽宁、河南、湖北、四川等地均有发现。樱桃果树的引进，使得中国樱桃品种繁多，已经具备了相当的生产能力，口味和品质与国外不相上下。不过“樱桃”这个名字已经习惯了，不会再变了。它将继续是这个名字。标题。

樱桃的主产区有黑龙江、吉林、辽宁、山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西、四川等。樱桃的铁含量比较高，每100克含铁高达59毫克。樱桃的数量，居水果之首。维生素A含量是葡萄、苹果、橙子的4-5倍。胡萝卜素含量是葡萄、苹果、橙子的4-5倍。

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