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给孩子选择婴儿配方奶粉时,营养、安全、健康是妈妈们关注的重点
随着孩子的成长,他或她不得不放弃牛奶或选择混合喂养。选择一款好的奶粉已经成为妈妈们不得不面对的难题。
由于06个月的婴儿呕吐反射不完善,淀粉酶较少,胆汁也较少,因此除了母乳之外最理想的食物是不含淀粉、适量蛋白质、易消化吸收脂肪的婴儿配方奶粉。
6至12个月的婴儿的适应能力和器官功能比新生婴儿强得多。与新生婴儿相比,他们还需要更多的热能和其他营养物质。应提供充足的蛋白质、矿物质和热能,保证婴儿生长发育。必要的营养素。
适合6个月以上婴儿的奶粉的热量、蛋白质、碳水化合物和矿物质含量略高于“一期”配方奶,但乳清蛋白与酪蛋白的比例大约降低至50:50。亚油酸与亚麻酸的比例也降低了(从10:1降至约8:1)。并且还添加了乳脂以增加胆固醇。
食品安全国家标准对婴幼儿奶粉主要成分有明确规定,要求必需成分包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素E等13种维生素,钙等12种矿物质。铁和磷。
因此,基于以上必须添加的基本营养元素,市场上配方奶粉的主要区别就在于“可选成分”。在这些“可选因素”中,真正决定奶粉营养价值上限的关键因素是-乳清蛋白与-酪蛋白的比例、核苷酸、OPO结构脂等。
乳清蛋白是所有蛋白质中营养价值最高的。其中-乳清蛋白易于消化吸收,含有多种活性成分。 -酪蛋白是母乳中重要的蛋白质之一,可以促进婴幼儿更好的消化和吸收。
母乳中乳清蛋白约占60%,酪蛋白约占40%。牛奶中的乳蛋白只有20%是乳清蛋白,其余80%是酪蛋白。因此,婴儿配方奶粉中会额外添加乳清蛋白,以调整两种蛋白的比例。
核苷酸是生命遗传物质DNA 和RNA 的基本组成部分。它们影响婴幼儿大脑、神经系统、胃肠道等重要器官的发育。它们还能有效产生抗体,提高宝宝的抵抗力,减少腹泻的发生。
值得注意的是,中国母乳中核苷酸的成分和比例与国外母乳不同。为了满足中国婴幼儿的营养需求,配方奶粉的含量需要根据中国母乳中核苷酸的成分和比例进行调整。
OPO结构脂质的化学名称为“1,3-二油酸2-棕榈酸甘油三酯”,是母乳中的一种脂肪结构。能促进脂肪酸和钙的吸收,减少营养物质的损失,减少钙皂的形成,缓解宝宝大便硬、便秘的症状。
OPO结构脂质通过酶促脂质交换技术模仿母乳脂质的分子结构,使得2位棕榈酸比例高达40%以上,更接近母乳水平。
随着各大企业不断对奶粉配方进行改进和升级,虽然市面上的配方奶粉与母乳的营养价值差距正在逐渐缩小,但不同配方奶粉的营养侧重点也有所不同。因此,在购买奶粉时,应该多关注配方成分,这样才能确定哪个品牌、哪个奶粉更适合自己的宝宝。
给宝宝喂配方奶时,只要宝宝不拒绝吃即可。宝宝食用配方奶粉后没有任何不适感,宝宝生长发育各方面都正常。然后说明这款配方奶粉适合婴儿。
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