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反流性食管炎是一种比较常见的胃肠道疾病
1、烧心、胸痛:反流性食管炎患者饭后常感到食管等处烧心、胸痛。胃灼热的范围从轻微到严重。如果胃灼热严重,请考虑增加抑酸药物的剂量。
2、吞咽时疼痛:这种症状与食物刺激引起食管炎或食管炎等症状有关。大多有痉挛性疼痛,吞咽食物时疼痛明显。
3、吞咽困难:发病初期,反流性食管炎的烧灼感、烧灼痛逐渐减轻,代之以咽部吞咽困难症状。通常,吃固体食物会出现明显的吞咽困难,所以吃流质食物会比较好。
4、反流:口腔后壁胃酸或胆汁反流,提示胃食管反流,引起恶心、呕吐症状。长期恶心还会引起口臭,尤其是因恶心而无法吸收营养。因此,反流性食管炎患者大多身材瘦弱。
此外,出现恶心症状时,还伴有胀气、打嗝等症状。特别是夜间恶心还会引发咳嗽,引发肺炎、梗塞等症状。
反流性食管炎虽然不像癌症那么可怕,但是它的症状往往会严重影响患者的生活质量,所以如果是反流性食管炎一定要及时治疗。
减少单餐的食物量,因为吃饱了很可能会发生胃酸反流。您应该细嚼慢咽,少量多餐,每天5-6 餐或更多。尽量吃稀食,主要是易消化的半流质或软质食物,如粥等流质食物。可以用婴儿米粉或者淮山米粉来增加粗细。烹调食物时可以尝试多用姜汁、姜片、姜末、姜丝、陈皮等,可以防止胃气上行。
减少脂肪摄入量。脂肪会延缓胃排空,容易引起胃酸反流。低脂饮食,忌肥肉、鸡皮、鸭皮,少吃红烧肉、红烧肉、回锅肉、猪蹄等清淡食品,炒菜时少用油。避免吃高脂肪食物、巧克力、咖啡和浓茶,戒烟戒酒。烹调方法以煮、炖、焖、焖为主,不油炸。
增加瘦肉、鱼、蛋、豆类等蛋白质食物的摄入。蛋白质促进胃排空并减少胃酸反流。为了均衡营养,每餐应包括适量的蛋白质食物、适量的主食、适量的蔬菜。
饮食应该少一些刺激性。禁止食用肥肉、黄油、油炸食品、巧克力、咖啡、可可、新鲜柠檬汁、新鲜橙汁等酸性饮料以及各种酒类产品。以及辣椒、花椒、大蒜、薄荷等烈性香料和调味品,慎用咖啡和浓茶,少吃坚硬粗糙的食物,避免加工肉类和咸鱼。
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