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很多人都以为饭团就是一团白米饭,其实不然,正宗的饭团有很多种不同的口味和做法,在日本饭团的选择非常多,今天小编为大家推荐几种饭团的材料以及做法。
做汤圆需要什么材料?
饭团里可以放的食材有很多,比如鳗鱼、三文鱼、螃蟹、松茸、竹笋**,但没有特定的食材,所以可以根据自己的口味调整。
比如便利店经常有卖牛肉豆沙,香菇、奶酪、肉松酱等都不是标配,可以根据自己的口味购买或制作。
配料:大米、虾米、熟豌豆、胡萝卜丁、鱼子酱。
调料:盐、色拉油。
1.准备好材料。
2.锅中加入少许油,放入虾米翻炒。
3.当虾皮变黄时,加入胡萝卜,翻炒片刻。
4. 将煮好的豌豆、炸好的虾皮和胡萝卜丁加入米饭中。
5.加入少许盐,将所有材料混合均匀。
6.制作梅花模具,放入米饭,制成梅花饭团。
7. 最后将鱼子酱放在饭团上就完成了。
材料:白米饭1小碗,紫菜适量,肉松适量。
1.用烤紫菜包着米饭直接吃,非常美味,宝宝会喜欢的。
2. 将蒸好的米饭包成饺子,包上猪肉末和紫菜。
3.加入切丝或肉丸做小手卷寿司也很好吃。
材料:米1杯,糙米1/3杯,黑米1/3杯,黑豆丁香鱼半罐,紫菜少许,煮黑芝麻20克,微煮白芝麻,盐少许。
1.将糙米和黑米洗净,用水浸泡4小时,与大米混合制成杂粮米。
2. 米饭冷却后,加入碎紫菜、丁香、黑芝麻和盐,用勺子搅拌均匀。
3. 将双手浸入冷水中,舀出一勺杂粮米,用手搓成饭团。
4. 汤圆里加入白芝麻。