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腊八节期间,有吃腊八粥、吃腊八蒜的习俗
2020年腊八节公历日期为2021年1月20日星期三,为工作日,非情人节;不是法定节假日,所以不是放假。
相传腊八节是释迦牟尼佛成道的日子。经过六年苦行,释迦牟尼终于在腊月初八在菩提树下悟道成佛。在这六年的苦行中,他只吃一根麻:每天一米。后来,为了不忘记佛陀的教诲,把每年的腊月初八定为腊八节,人们吃粥以示纪念。
为了行善,各地寺庙都会用大米、豆类、小米等八种谷物熬粥济济穷人。这种粥又叫腊八粥。给粥的时候,有的大;有的大;有的大。寺庙里有特制的大铁锅。一次可以煮一石米和豆子。此锅底部特意留有凹槽,以储存米中的沙石,以免损伤吃粥者的牙齿。
后来这个习俗传入民间,成为一种风俗。腊八这天,家家户户煮粥,吃“粥也似”,庆祝节日,俗称腊八节。
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古人“在十二月用腊肉祭祖祭神,所以十二月又称腊月。腊月是祭祀祖先、祈求保佑来年五谷丰登的月份。古人相信腊月初八是神仙出现的日子,是腊月初十的开始,腊八节从这一天开始,迎接新年的到来,后来演变而来进入腊八节。
到了冬天,所有的农作物都已经回到了仓库。为了庆祝丰收,我们的祖先每种食物都拿出一点,煮粥来祭拜“神风:雨顺,什么是腊月?”岁末年初,农历八月初八又是一个吉祥的日子,所以熬腊八粥的活动就安排在这一天。