中医认为，黑色水果是衰老的天敌。美容

与浅色水果相比，黑色水果含有更多的维生素C，可以增强人体的抵抗力。此外，黑色水果中钾、镁、钙等矿物质的含量也高于普通水果。因此，黑色水果具有良好的抗衰老作用。下面，我就给大家介绍几种常见的黑色水果。

 

桑葚含有多种氨基酸、维生素、有机酸、胡萝卜素等营养成分。矿物质含量也远高于其他水果，主要含有钾、钙、镁、铁、锰、铜、锌等。现代医学证实，桑葚具有增强免疫力、促进造血红细胞发育的功效。血细胞，防止人体动脉和骨关节软化，促进新陈代谢。桑葚味甘酸、多汁，但性微寒，所以女性经期应少吃，以免空调过多引起腹痛。

中医认为，桑葚味甘酸，性微寒。具有补血滋阴、生津止渴、润肠等功效。主要用于治疗阴血过多所致的头晕耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、须发早白等症。出现口渴、口干、大便干燥等症状。

黑梅富含维生素B2、钾、镁、锰、磷等。梅子属于碱性食物，因为它含有大量的无机酸，被肠壁吸收后会迅速转变成碱性物质。因此，黑梅是当之无愧的抗衰老食品。此外，黑梅中所含的无机酸还能杀死胃肠道内的霉菌等致病菌。

黑葡萄富含钙、钾、磷、铁和维生素B1、B2、B6、C等，还含有人体所需的多种氨基酸。经常食用黑葡萄对神经衰弱、过度疲劳有很大好处。黑葡萄变成葡萄干后，糖分和铁的含量会更高。对于妇女、儿童及血虚、血虚的人来说是很好的滋补品。

黑加仑又名黑醋栗、黑豆果。黑加仑富含多种营养成分，对人体健康有很大益处，因此在欧洲等地很受欢迎。在国内市场上，只能看到用黑加仑加工而成的果汁和果酱，新鲜水果还很少见。黑加仑富含维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素和酚类物质。目前已知黑加仑的健康益处包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。

营养学家说：水果有一个规律，那就是颜色越深，营养价值越高。即使同一品种或同一水果的不同部位，因颜色不同，其维生素、色素等营养成分的含量也不同。因此，黑色水果的黑皮含有更多的营养成分。吃的时候最好连皮一起吃。