生姜为草本植物生姜的块茎...
腊鸡可以说是年货中不可缺少的,但是腌制好的腊鸡还是需要晒一段时间的好吧,那么是晒干好...
西域美农红枣的热量仍是有些高的,所以在食用的时候必然要留意量,不克不及够,食用太多...
日常生活中,很多人认为吃香蕉可以润肠通便,缓解便秘,所以一些便秘的人经常吃香蕉...
简介:这是因为开水中留置时间较长的含氮有机物会不断分解为亚硝酸盐...
大枣虽然样子很丑,但是它酸酸甜甜的味道却让很多人欢喜,甚至有些想吃的人都买不到...
巧克力香浓迷人,搭配新鲜的草莓和浆果,带来甜蜜的恋爱感觉...
之前包的馄饨有点多吃不完的都放在冰箱内里冻起来了,成果在拿出来的时候发觉冻成一...
简介: 豆芽在煮熟前一定要炒熟,因为豆芽中含有胰蛋白酶抑制剂等有害物质,食用后可能会引起恶心、呕吐
饭前吃西红柿很容易增加胃酸,食用者可能会出现胃灼热、腹痛等症状。如果饭后吃西红柿,由于胃酸已与食物混合,胃内的酸度会降低,可以避免这些症状。 胡萝卜汁和酒一起喝,会使肝脏产生毒素,引起肝病。因此,建议人们喝胡萝卜汁后不要喝酒,或者喝酒后不要喝胡萝卜汁。 过度浸泡香菇香菇富含麦角甾醇,这种物质在阳光照射下会转变为维生素D。如果用水浸泡或过度洗涤,麦角甾醇等营养成分就会损失。 炒豆、豆芽在烹调前一定要炒熟,因为豆芽中含有胰蛋白酶抑制剂等有害物质,食用后可能会引起恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应。 油炸而不是焯水的苦瓜。苦瓜中含有的草酸会阻碍食物中钙的吸收。因此,在炒苦瓜之前,应先将苦瓜放入沸水中焯一下,待草酸去除后再炒。