饭后不宜立即喝茶，防止消化不良！食疗

很多朋友在春节期间花费了大量的时间在吃肉、吃鱼上，这让很多人感觉很疲惫。那么，饭后喝一杯茶能缓解疲劳吗？事实上，饭后立即喝茶不仅影响消化，还可能引起结石。如果想喝茶，不妨等半个小时再喝。喜欢喝茶的朋友要多加留意。

 

春节假期结束，同事朋友们又聚在一起，免不了要多吃几顿饭。很多人喜欢在饭后喝一杯“茶”来解油去腻，但这是一种非常不好的喝茶方式。

很多人根本就不能喝茶。茶中含有2%-5%的咖啡因，浓茶的咖啡因含量更高。过量的咖啡因会导致神经系统过度兴奋和失眠；它还会导致心跳加快，这对心动过速患者有害。对于冠心病、早搏、房颤患者不利。而且，浓茶中咖啡因、茶碱浓度过高，会增加中枢神经系统的兴奋性，进而引起胃蠕动加快，胃壁细胞分泌过多，胃酸增加，对胃粘膜的刺激增加，很容易导致胃溃疡。咖啡因也会让人上瘾，形成恶性循环。

喝一杯“饭后茶”去油去腻，也是一种很不好的喝茶方式。饭后喝茶不仅会导致消化不良，还可能增加患结石的风险。 “茶叶中含有鞣酸和茶碱，这两种物质会影响人体对食物的消化。”胃液和肠液是人体消化食物所必需的。不可或缺，但当鞣酸进入胃肠道后，会抑制其排泄，导致消化不良。此外，鞣酸还会与肉、蛋、豆制品、乳制品等食物中的蛋白质凝集，形成不易消化的鞣酸蛋白聚集体。如果你吃的食物中含有金属元素，如铁、镁等，单宁酸可能会与它们发生反应，久而久之可能会形成结石。另外，胃酸偏酸性，而茶偏碱性。如果饭后立即喝茶，茶碱不仅会抑制胃酸的分泌，还会稀释胃酸，影响胃酸中蛋白酶的分泌，从而影响消化。