莲藕会增加水分吗？女性吃莲藕有什么好处-食疗

莲藕是一种营养非常丰富的蔬菜，很多人都喜欢吃。同时，莲藕对我们的身体也有很多好处。但也有人认为莲藕会加重湿气。那么莲藕会加重湿气吗？女性吃莲藕有什么好处呢？

 

正确吃莲藕不会导致湿气增加。莲藕含有淀粉、微量元素、膳食纤维、多种维生素。这些都是有助于调节身体功能的营养素，特别是对于脾胃不好的人来说。据说它有很好的健脾养胃的功能，直接起到祛湿除湿的作用。身体湿气重的情况主要是由外在和内在两方面原因造成的。外因包括爱吹冷风、长时间在潮湿、寒冷的环境中等待等；内因包括饮食不当、脾胃功能虚弱、体内水气运行不畅等。归根结底，想要祛除湿气，需要内外兼顾。比如饮食中可以多吃莲藕、薏米等，有利于祛湿，多运动，多晒太阳，早睡早起，远离湿气、寒凉，和寒冷。不过还是需要提醒大家的是，莲藕性微寒，建议大家不要过多食用。

1、润肠通便，缓解便秘。莲藕的营养价值很高，含有膳食纤维和粘蛋白，而且莲藕的热量含量不高，因此可以控制体重，有助于降低血糖、甘油三酯和胆固醇水平，促进肠道蠕动，预防便秘和痔疮；新鲜莲藕和生姜汁还可以治疗肠道炎症。

2、补血、促进肌肉生长。莲藕含有钾、锌、铜、铁、镁、锰等人体必需的营养成分。它还含有大量的蛋白质、维生素和淀粉，可以补气血、增强人体免疫力。尤其是块茎类食物中，莲藕的铁含量较高，因此缺铁、贫血的人最适合吃莲藕。莲藕粉是滋阴补血的佳品，且易于吸收。对于贫血、乏力、食欲不振的人，可以服用莲藕。具有抗贫血、生血作用。

三、静心安神。莲藕含有复合维生素B，尤其是B6，可以帮助减轻焦虑、缓解头痛和减轻压力，从而改善情绪，降低患心脏病的风险。

莲藕对食欲没有任何保护作用，生吃莲藕或炒莲藕很容易刺激食欲。因此，如果要给胃病的人服药，最好是炖着吃。对于一些人来说，平时要注意积极结合自身食欲症状，调整饮食习惯，尽量清淡饮食，规律饮食，避免吃生冷、刺激性食物。莲藕含有较多的淀粉、纤维素、维生素和矿物质。糊化后，其中所含的淀粉不仅能促进胃肠蠕动，辅助食物消化吸收，而且能被胃粘膜吸收。它到处形成保护层，从而滋养胃部。然而任何食物吃太多都会给胃肠消化系统带来较大的负担。因此，莲藕吃多了，还容易出现腹痛、腹胀等肠胃不适症状。

肠胃虚弱的人可以吃莲藕，但不能吃太多。莲藕具有清热解毒、凉血散瘀的功效。就中医而言，莲藕还具有健脾开胃、益气养血的功效。因此，适当吃莲藕可以对胃病起到调节作用。很多肠胃不好的人都会出现消化不良的症状。这时吃少量的莲藕还可以增进食欲，促进胃里食物的消化，对改善病情有一定的作用。但由于莲藕含有大量淀粉和蛋白质，很难消化。胃部不适时，可少量吃点莲藕。不能大量食用，否则会影响疾病的恢复。莲藕本身就是寒性食物。莲藕摄入过多会导致脾胃虚寒。因此，脾胃虚寒的人应尽量少吃。

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