肠胃不好可以吃大蒜吗？哪些食物对肠胃好？

泡菜、酸奶等发酵食品对我们的肠胃非常有益。它们可以增加我们肠道内的益生菌，让我们胃里的食物更好地消化，从而保护胃肠功能。然而，即使每天吃这些发酵食品，也可能会有不想吃的时候。事实上，发酵食品并不是生活中唯一具有同样作用的食物。您还可以尝试以下食物。

 

大蒜被认为是一种天然抗生素，可以改善消化和肠道问题并促进血液循环；大蒜中独特的大蒜素具有强大的抗菌作用。 《14名抗癌名医食疗表》一书中提到，大蒜素和大蒜中的矿物质硒等营养成分，可以促进胃肠蠕动，抑制癌细胞增殖，增强抗病抗癌能力，每顿饭吃一片大蒜对你的健康有好处。

红薯的热量比白米低，并且不太可能导致血糖升高。但它们富含膳食纤维和维生素，可以有效预防便秘，增强肠道功能，排除体内毒素，有助于预防大肠癌。

当土豆煮熟然后冷却时，土豆中的部分碳水化合物会转变为抗性淀粉，它不仅难以被结肠消化，而且也是肠道细菌喜欢的食物。研究表明，肠道细菌以抗性淀粉为食，产生一种脂肪酸，可以增强肠壁并减缓结肠肿瘤的生长。专家建议每天摄入20 克抗性淀粉，每个中等大小的冷却马铃薯可提供33 克抗性淀粉。

如果您知道绿色香蕉对健康的好处，您可能愿意购买绿色香蕉。一根中等大小的未成熟香蕉含有惊人的38 克抗性淀粉，研究表明它可以帮助减肥和预防糖尿病。如果您喜欢成熟的香蕉，请不要担心：成熟的香蕉仍含有5 克抗性淀粉。

在国外，蒲公英的嫩叶越来越多地出现在各大超市，并作为沙拉食用。蒲公英幼叶富含钙、维生素K和维生素A，甚至比菠菜和羽衣甘蓝还要多。它们还富含益生菌，可以喂养肠道益生菌，帮助维持肠道健康。

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