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绿色蔬菜对人体来说是必需的,因为蔬菜可能味道比较甜,而且孩子比较挑食
1 绿色蔬菜味道甘甜。对于家长来说,觉得绿色蔬菜没有什么特别的味道,但对于孩子来说就不一样了。我孩子第一次吃青菜的时候觉得味道苦,后来就不吃青菜了。我们都知道,孩子们喜欢吃甜食,但苦味的东西对他们来说太难吃了,所以他们干脆不尝试,就不吃了。
2 有阴影。我儿子有一次被一些蔬菜噎住了。也许我把它们剪得太大了。他吃的时候,没有彻底咀嚼。一半落入咽喉,一半还在嘴里。当时孩子就哽咽了,泪流满面。也许是在那次事件之后。从此以后,无论我怎么叫他吃蔬菜,他都不肯吃。问他为什么,他说不喜欢,讨厌。
孩子6-12个月大时,味蕾很敏感。如果父母在这个时期及时给宝宝添加辅食,宝宝会更容易接受各种食物的味道,以后宝宝也不会挑食。
有人肯定会有疑问,为什么孩子会挑食呢?是因为孩子的味蕾已经发育,对一些有特殊气味的蔬菜比较敏感,比如韭菜、芹菜、茴香、辣椒、胡萝卜等,宝宝很难接受,有的则不然。习惯的味道也会拒绝它。因此,父母在孩子6-12个月的时候就让宝宝尝试各种口味。他们可以准备酸的、甜的、苦的、辣的食物,用筷子蘸一些,给他们尝一尝,告诉他们“这个是酸的”、“这是甜的”……让孩子认识各种味道。此方法可使用一次。
当孩子还不具备语言表达能力时,妈妈可以用食材来吸引孩子。烹饪时注意配色,可以增加孩子对蔬菜的喜爱程度。
我建议父母有意识地关注孩子可以接受和不可以接受的口味。有的孩子特别喜欢流质食物,有的孩子特别喜欢软的食物,有的孩子特别喜欢泥状的食物,有的孩子喜欢吃硬的,咬起来有感觉的。
我们可以先关注孩子喜欢和不喜欢的口味,从孩子能接受的口味开始训练孩子对食物成分的接受能力。现在,大多数孩子长期吃副食,家长通常会把食物切碎来吃。因此,大多数孩子对于口味复杂或者需要长时间品尝的食材的接受度会较低,比如花椰菜、芹菜等。
当我们想要开始提高孩子对食物味道的接受度时,我们可以从孩子喜欢的味道开始。如果他喜欢软一点的菜,我们可以先把菜烫软,然后逐渐缩短煮的时间,或者慢慢煮。加入一些容易煮熟、适合切成大块做饭的食材,如冬瓜、丝瓜、白萝卜等,切成孩子能接受的大小,让孩子尝试着咬下去。大块,轻轻一咬就会变软。食物。
等到孩子能接受煮熟的疙瘩后,再慢慢加入一些纤维比较明显的叶类蔬菜,比如菠菜、菜花等深绿色蔬菜。你可以在烹饪前把它们剪短一些,但不要放在碗里,继续帮助孩子把它切成碎片。一般来说,孩子三岁以后,牙齿就基本长出来了,可以自己咬东西、尝味道了。让孩子有足够的机会去实践。
等孩子能接受深绿色蔬菜后,就可以添加卷心菜了。浅色的叶类蔬菜通常纤维较粗,如卷心菜、卷心菜等。孩子一开始会经历更多的咀嚼需求。可以先煮一点,等孩子口味提高了,就不需要煮那么久了。
当孩子能够接受大块的浅色叶类蔬菜,即可以品尝到纤维比较粗的蔬菜时,就可以添加纤维较粗的蔬菜,如芹菜、芦笋或玉米,或者根茎类蔬菜,如胡萝卜。这些蔬菜对口感的密度要求较高。
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一转眼,孩子已经长大了。表达母亲对孩子成长的感受的表达和句子。时光飞逝。转眼间,已是今年春末,我的少年已经长大了。过好每一天.