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对于宝宝挑食,很多家长真是一头雾水
这是幼儿挑食的最常见原因。婴儿的味蕾敏感度远高于成人。即使他们尝到成年人的母乳味道平淡,也会尝到苦味。事实上,食盐过多对婴幼儿尚未发育成熟的肾脏有害。味精、鸡精等调味品也会干扰婴幼儿的氨基酸平衡。糖对营养平衡也是有害和有益的。因此,一岁以下的宝宝不需要给任何盐或糖,直接吃食物的油腻原味即可。如果不给人工调味的食物,甚至将甜果汁稀释成淡甜味再给孩子吃,那么孩子会喜欢胡萝卜泥、蒸南瓜的淡甜、玉米粥、糙米粥的香味、鸡肉碎的香味。还有鸭肝泥的美味。家长应该从六个月开始,逐渐给宝宝尝试各种油腻的天然食物,培养孩子自然接受各种食物的原味。
孩子偏食的另一个重要原因是周围环境的影响。周围人对食物的各种评论都会被孩子无意中听到,他们会对食物有各种各样的看法。比如,孩子没有辨别力,特别容易受到同龄人的影响,所以孩子很容易接受电视上各种搞笑的各种零食广告,因为电视上的孩子都吃这种食物。比如,如果父母、亲友都认为牛肉是至高无上的美味,孩子就不太可能厌恶牛肉。相反,他会因为吃到这种食物而感到自豪。家长本身不喜欢吃蔬菜,孩子也很容易对蔬菜产生疏离感。如果父母、亲戚、朋友有挑食的行为,而这种行为得到了别人的认可和容忍,宝宝就会把挑食视为理所当然,甚至认为这是一种表明自己与众不同、获得更多关注的方式。
前面提到,儿童的味觉比成人更加敏感,这也意味着他们对食物的特殊气味和味道更加敏感。一些成年人认为“美味”的浓味食物可能会对幼儿过度刺激,并可能导致自然排斥。这可能是蒜苗、芹菜、香菜、青椒等口味奇特的食物不受欢迎的主要原因。因此,孩子上学前,特别是1岁至3岁的幼儿时期,应准备比成人口味清淡的饭菜,不必立即强迫他们接受一些辛辣的食物。只要家里常备这些食物,大人经常吃,孩子们随着年龄的增长迟早会逐渐接受。
现在很多家长的厨艺往往不尽如人意,很多食材都不擅长烹饪。难怪他们的孩子不喜欢吃它们。举个例子,不难理解,如果把好的绿色蔬菜做得有嚼劲,味道怪怪的,宝宝就会觉得尴尬。有的孩子觉得家里做的某道菜不好吃,一直不肯吃。然而,如果有一天他们在别人家或餐馆以另一种方式吃这种食物,他们可能会很高兴地接受。因此,家长不必因为孩子不吃这种食物就断定孩子不喜欢这种食物。他们应该区分“这道菜不好吃”和“这道菜不喜欢吃”这两个概念。努力提高你的烹饪技巧,尝试多种烹饪一种食材的方法。最好说:“宝贝,妈妈昨天可能没煮好,明天妈妈会尝试不同的做法,好吗?”
还要考虑到婴儿对触觉和视觉也非常敏感。他们喜欢那些美丽精致的食物,对太大、太厚、颜色深的东西不感兴趣。如果宝宝觉得吃饭太费力,吃不完,就会产生恐惧的情绪。一些儿童食品生产企业正是抓住了儿童的这些特点,让他们对一些零食“爱不释手”。因此,给孩子做食物时,要小巧可爱,便于用手抓握或一口吃掉。很多聪明的妈妈都把孩子的餐盘变得有趣,把鸡蛋变成太阳,把青菜变成小草,把胡萝卜变成花朵,让吃饭的过程变得生动有趣,这样更容易让孩子吃得津津有味。
孩子们也可能因为一些不良情绪而厌恶某些食物。如果在餐桌上,孩子因为不吃某种食物而被责骂,很可能会让他们对这种食物产生反感;如果父母奖励某种食物,很可能会让他们更喜欢这种食物。电视和电影中的人物吃某些食物也可能引起孩子对这些食物的兴趣。例如,动画片中强大的水手吃菠菜的场景,让数以百万计的孩子高兴地接受了菠菜。因此,尽量不要将食物与某些负面情绪联系起来。相反,要赞扬宝宝爱吃多种食物的好处,让宝宝体会到食物带来的正能量。
如果宝宝挑食,就会导致各种营养素缺乏,导致身体虚弱,抵抗力差,免疫力下降。宝宝会更容易感冒发烧!另外,孩子生了终生的病,他就会生病,孩子没病,他也会生病。
有研究表明,宝宝3岁之前的饮食与他后期的智力水平密切相关。经常食用高糖、高盐、高脂肪的食物,会影响宝宝的大脑发育,而挑食的宝宝缺乏各种营养素,对宝宝的智力发育也会不利!
宝宝正处于快速生长期,只有营养充足、均衡,才能健康成长发育。一旦养成了挑食的习惯,就会导致某些营养素摄入不足,出现营养不平衡、营养缺乏等问题,也会导致宝宝长不高。
如果宝宝是那种只爱吃蔬菜不爱吃肉的挑食者,很容易导致他营养摄入不足或过多,导致体重增加不足或体重减轻,成为瘦子。
如果你的宝宝恰好是那种喜欢吃高糖、高热量食物、肉类的人,很容易造成脂肪堆积,热量过剩。久而久之,他长大后就会变胖,甚至变高。血压、心血管病、糖尿病隐患!
就像剧中的乐乐小朋友一样,他不太喜欢吃蔬菜,所以从小就开始便秘!如果宝宝不吃蔬菜只吃肉类,身体就无法吸收足够的维生素和纤维。如果不够的话,胃肠蠕动就会很慢,身体的消化能力就会很差,所以很容易出现便秘。
专家建议,对于1岁半以下的宝宝,最好将蔬菜、肉类和主食混合在一起,而不是一勺肉泥、一勺菜泥喂给他们。如果每一口的胃肠道都不一样,就相当于给宝宝带来了选择问题。它会开始区分什么好吃什么不好吃,然后就会变得挑剔。
当宝宝一岁半的时候,不能每次都给他混合食物,否则宝宝感觉不到每种食物的味道,也会影响他的辨别能力。
很多家长本身还是“挑食者”,但无论你多么挑食,吃饭的时候,千万不要在孩子面前说“我不喜欢这道菜”、“他爸爸不喜欢这个”之类的话。换句话说,因为它会让孩子觉得食物是可以选择的,有些食物如果不喜欢就可以避免。
如果宝宝不喜欢菠菜,如果经常对宝宝说:“我爱菠菜”并在他面前吃,他就会逐渐接受菠菜。
记得路宝刚满1岁的时候,姨妈就给她喂甜食,但我很排斥。阿姨不高兴地说:“怎么会有不吃甜食的孩子呢?等她长大了,你就不能吃甜食了。”我阻止不了。”我知道我的宝宝肯定会喜欢吃甜食,但是糖对宝宝的牙齿不好,而且还会养成她以后对甜味的习惯,所以我想让她接触到越晚越好!
1岁以上的宝宝几乎可以吃一些糖、盐等调味料,但一定要严格控制添加量。宝宝一旦从小养成“饭量大”的习惯,不仅会挑食,成年后还可能出现肥胖、高血压等问题。
大家都知道,美味的食物往往是不健康的,比如炸鸡、炸薯条、各种糖果。宝宝吃过第一次后,肯定会怀念第二次。如果到时候你不给他,他就会想多吃,哭个不停,千方百计让你答应!
因此,我们建议妈妈们:如果您认为这是不健康的食物,就根本不要给宝宝吃!等宝宝长大了再给他吃还不算太晚。
我觉得想要宝宝不挑食,还有一点很重要,那就是让宝宝对食物保持兴趣。妈妈们应该多花点心思,用多种方式为宝宝制作辅食,既能保证食物的多样性和营养均衡,又充满了母爱!
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