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很多时候,我们都知道蜂蜜容易消化,容易吸收
蜂蜜是昆虫蜜蜂从开花动物的花中采集的花蜜,在蜂巢中酿造的。主要含有葡萄糖、果糖、多种维生素、矿物质和氨基酸。蜂蜜是一种营养丰富的天然滋补食品,也是最常用的滋补品之一。
8、抗氧化剂:蜂蜜中含有数量惊人的抗氧化剂,可以清除体内的垃圾——氧自由基,达到抗癌、抗衰老的功效。
蜂蜜一般可以直接食用,但是小编建议在饮用水中添加蜂蜜,因为水比纯蜂蜜更容易吸收。并且所使用的饮用水温度不宜过高。通常在40以下或凉煮。因为温度太高,会破坏蜂蜜中的营养成分。
吃蜂蜜的最佳时间是饭前一个多小时或饭后两三个小时,以免影响食欲。对于睡眠不好的人来说,可以在睡前食用蜂蜜,因为蜂蜜还有安神作用,可以让人睡得更安稳。蜂蜜虽好,但也不宜贪多。如果只是为了日常保健,可以少量食用;但如果用于食疗,则可以适当增加剂量。总之,有不懂的地方可以问医生。
1、由于蜂蜜可以缓解便秘,所以腹泻、腹痛的宝宝要慎食,以免病情加重。对于肠胃不好的人来说,最好用30度的水泡着喝,否则容易引起腹泻、肠胃炎等。
2、蜂蜜不宜与豆腐、韭菜同时食用,因为这两种食物与蜂蜜一起食用不仅不利于人体的生化反应,而且还容易引起婴幼儿腹泻。蜂蜜与鲫鱼同食会引起中毒。蜂蜜和豆浆一起喝,不利于营养物质的吸收。
国外科学家发现,世界各地的土壤和灰尘中常常含有一种叫做“肉毒杆菌毒素”的细菌,而蜜蜂在采集花粉酿制蜂蜜的过程中,往往会将携带细菌的花粉和蜂蜜带回蜂巢,使得蜂蜜受肉毒毒素污染,婴儿肠道微生物生态平衡不够稳定,抗病能力较差。摄入的肉毒毒素很容易在肠道内繁殖产生毒素,而肝脏的解毒功能较差。从而引起肉毒杆菌食物中毒。成年人的抵抗力很强。吃了蜂蜜后,肉毒杆菌孢子就不会在体内繁殖发育成肉毒杆菌并产生肉毒杆菌毒素,所以就不会生病。婴儿喝蜂蜜中毒,可能会出现慢性麻痹、微弱哭闹、无法吸奶、呼吸困难等症状。因此,科学家建议,为了防患于未然,保证婴幼儿的健康成长,1岁以下的婴儿不宜喂蜂蜜。
蜂蜜性比较温,微凉。蜂蜜能增强肠道蠕动,能明显缩短排便时间。因此,胃肠功能不全、腹胀或腹泻的小儿应慎用蜂蜜,以免加重病情。
成熟的蜂蜜可以直接食用,也可以配制成水溶液,因为水溶液比纯蜂蜜更容易吸收。但切记不要用开水冲泡或高温蒸煮,因为加热不当会严重破坏蜂蜜中的营养成分和活性酶,导致蜂蜜颜色变深、香味蒸发、味道变质。导致吃起来不舒服。酸味。因此,蜂蜜最好用40以下的温水或冷水稀释后再食用。尤其是在炎热的夏季,用冷开水喝蜂蜜可以消暑解暑。可作为幼儿良好的清凉保健饮料。
儿童食用蜂蜜的时间是有讲究的。一般在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用蜂蜜比较合适,因为这段时间食用蜂蜜不影响孩子正常饮食,而且有利于身体消化。并接待,促进儿童食欲。对于睡眠不好的宝宝来说,每晚睡前饮用蜂蜜可以促进睡眠,因为蜂蜜有安神、改善睡眠的作用。
幼儿食用蜂蜜的量主要与服用蜂蜜的目的和需要不同。正常用量为每天30克,分几次用温水送服。一般情况下,用于治疗时剂量稍大,用于保健时剂量适当小一些。同时需要根据每个孩子的身体实际情况灵活掌握。如果用量太小,则达不到相应的效果。如果用量太大,则没有必要。需要根据个人情况来确定。
2、蜂蜜50克,用开水冲服,早晚各1次,可治疗干咳、痢疾、习惯性便秘及老年性便秘;若同饮中加冰片粉0.3克,可治声音嘶哑。
3、鲜莲藕汁100毫升,蜂蜜30克,调匀,每日一次,连服数日。可治疗肺热咳嗽、咽干咽痛、血热鼻衄等热性性病。