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上火后,正常的环境对我们的生活没有太大的干扰
对于这个问题,大家放心,上火了就可以吃鲫鱼了。不过,虽然吃鲫鱼不会上火,但很多人在烹调鲫鱼时喜欢在鲫鱼中加入一些辣椒等调料,以去除腥味。这些调味品会引起上火,所以如果想吃鲫鱼,一定要避免添加调味品。
鲫鱼肉质细嫩,味道鲜甜,营养价值高;其性味甘、平、温,入胃、肾。具有调和补虚、除湿利水、补虚、暖胃、补元气等功效。尤其是活鲫鱼汤对于催乳的作用是其他药物无法比拟的。鲫鱼和冬瓜一起煮,鲫鱼和萝卜一起煮。它们不仅味道鲜美,而且还能祛病延年。
医学认为,鲫鱼能利水消肿、益气健脾、解毒、通乳。适用于脾胃虚弱、食欲不振、呕吐或腹泻;脾虚浮肿,小便不利;气虚、贫血、乳汁不足;便血、痔疮出血、肥胖、溃疡等。
加葱、姜温肤散寒,清阳散寒和胃。添加薄荷可以祛风舒缓肌肤。全方具有强身祛邪、疏散风寒、健脾止咳的功能。用于治疗婴儿微弱而持久的慢性咳嗽。
1、慢性肾炎:取活鲫鱼1条,除去肠道杂质,将中药商陆、小豆切成豌豆大小,填入鱼腹,用线扎紧,放入锅中煮沸。直到煮熟。不要吃鱼,只喝它。淡汤不加盐,每日服1次。
2、下奶:新鲜鲫鱼,加水熬汤,不加盐。当汤变成乳白色时,即可饮用。鱼肉也可以吃。或鲜鲫鱼1条(约100克)、猪蹄1条,同煮汤,肉调味,熟后喝汤。为了增强催乳效果,还可以加通草69克,或加芦露6克。
4甲亢:鲫鱼1条(约500克),豆腐4块,佐料适量,一起炖服。每日一次,连续服用。
7、妊娠水肿:活鲫鱼1条(约500克),去鳞净肠,煮半熟,加黄酒30毫升,炖熟,吃鱼喝汤。一天一次。
8、食道癌:活鲫鱼洗净一条,蒜头一头去皮切碎,塞入鱼腹内,用纸包住,用泥封住,烧熟,磨成细末。每次3克。取大枣10枚,党参12克,陈皮6克,水煎服。经常服用无效。
9、妊娠呕吐:鲜鲫鱼1条(约200克),砂仁3克,油、盐适量。将鲫鱼洗净,与油、盐、砂仁拌匀,放入鱼腹中。用黄豆粉封住腹部的切口,放在菜盘上,盖紧大碗,蒸至熟即可。或鲫鱼1条,糯米30-50克,一起煮粥,当早餐吃。
11、小儿厌食:鲫鱼100克,去鳞、内脏,羊肉50100克切片,与薏米15克同煮,调味后服。
18、产后手臂疼痛抽筋:活鲫鱼1条(重约250克),切成2寸长片,不去鳞,香油煎熟。服后,饮热米酒200克,微汗。