淡奶油开封后可以保存多少天？淡奶油开封后如何保存- 饮食疗法

我丢了一盒淡奶油后，想做点冰淇淋，但做完后发现还剩下很多淡奶油。打开的淡奶油可以保存多少天？鲜奶油打开后该如何保存？

 

淡奶油开封后能保存多久主要和它的保存条件有关。淡奶油开封后如果存放在2-8摄氏度的冰箱里，一般可以保存3-7天；如果淡奶油开封后密封，外面套上保鲜袋，可以保存更长时间。一般可保存2个月。而对于淡奶油来说，最合适的储存温度是0度左右。

1、使用1L淡奶油时，开口尽量打开小一些，更有利于长期保存。开封后，应保持口部清洁，并密封口部，低温保存。如果保存得当的话，可以冷藏一个月左右。

3、如果购买进口淡奶油，最好用毛巾包起来放在冰箱门的一侧，以免冻伤（冰箱制冷温度为2-8）。

淡奶油也称为稀奶油。一般是指可以用来装饰的植物奶油。脂肪含量通常为30%至36%。奶油凝固后就成了蛋糕上的糖霜。与更健康的动物奶油相比，植物淡奶油本身不含糖，所以搅拌时必须添加糖。用法与动物黄油基本相同，但熔点比动物黄油低。可以用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等，如果在做面包的时候添加一些，也会让面包变得更加松软。

可以做成饼干。首先，我们将准备好的面粉和泡打粉过筛，然后将面粉和泡打粉过筛备用。在剩余的奶油中加入一些糖，搅拌均匀。分三次加入丁宁，打至奶油浓稠，加入面粉，搅拌均匀，不要搅拌过头，装入裱花袋，将图案挤到烤盘上，放入预热好的烤箱，定型中层200度18分钟左右，烤好的饼干冷却后即可食用。

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