紫薯泥蒸需要多长时间？紫薯泥怎么做细腻？饮食疗法

一时兴起，想做一个紫薯泥的小甜品，但是在制作的第一步就卡住了。紫薯蒸熟磨成泥需要多长时间？紫薯泥怎么做细腻？

 

1、将紫薯表面的土洗净，去皮，切成片（重量400g），这样更容易蒸。放入蒸锅中，水开后，蒸15分钟左右，直至用筷子能轻松刺穿为止。

3、锅热后，加入20克黄油。黄油融化后，加入紫薯泥，小火翻炒。一开始会很粘。煎约10分钟。然后加入20克玉米油，继续搅拌。炒至紫薯泥受热均匀。一共炒20分钟，油就充分吸收了，炒的时候也不会粘勺子。如果喜欢干一点的紫薯泥，可以多煎一会儿。

这样做出来的紫薯泥，有淡淡的奶香和黄油香味。如果没有黄油，可以完全用玉米油代替。味道香甜细腻，这样直接吃就可以了，好吃到停不下来。做糕点的时候，用炸紫薯泥做馅，也是非常美味的。吃不完的紫薯泥可以放在冰箱冷冻室保存几个月也不会变质。

会发胖。紫薯可以和牛奶一起吃。紫薯富含维生素和蛋白质。牛奶还富含钙、铁、锌、矿物质以及脂肪和蛋白质等营养成分。两种东西一起吃并不冲突，而且两种食物经常一起吃，可以起到一定的美白皮肤的作用。具有一定的保健作用，还可以清肠通便、延缓人体衰老、增强自身抵抗力。

(1)南瓜面团：中筋面粉100克，南瓜泥70克，酵母1克，水适量； （2）紫薯面团：中筋面粉100克，紫薯泥85克，酵母1克，水适量；注意：南瓜水分较多，要一点点加；

5.放入蛋糕模具中初步发酵至两倍大。发酵完成后，放入炒锅中，大火蒸20分钟。蒸好后不要立即打开盖子，要等五分钟后再打开； 6、蒸好后，可将饼放入冰箱冷冻保存后再食用。只需将其放入蒸锅中蒸即可。

兔客网温馨提醒您，以上就是紫薯作为婴儿辅食的多种搭配方式。各位家长都学会了吗？虽然紫薯营养价值丰富，但是家长也要注意不要过多食用紫薯。容易胀气、肠胃状况不好的宝宝不适合吃紫薯。

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