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近半个月,因一项支持宝宝喝配方奶到三岁的育儿计划,关于配方奶和牛奶质量的争论再次被点燃
对于宝宝来说,营养全面是饮食的要求之一。但这并不意味着1岁以后就需要配方奶来维持整体营养。
首先,配方奶设计的初衷就是以母乳为基准,为尚未适应辅食的宝宝提供母乳替代品。在宝宝吃辅食之前,配方奶/母乳是宝宝的全部膳食来源,所以需要配方奶。添加更全面的营养素。但当?从宝宝开始吃“辅食”的那一刻起,配方奶的作用就开始减弱。在宝宝习惯大多数食物之前,无论是配方奶、牛奶还是母乳都只是对宝宝营养的补充。
香港卫生署指出,“一岁的孩子已经可以从多样化的饮食中获取所需的营养。”家长应注意,牛奶只是一岁或以上儿童均衡饮食的一部分,也是较容易补充钙的来源。 ”
因此,配方奶中比牛奶更多的营养成分完全可以从辅食中吸收。不过这个过程一定要根据每个宝宝对辅食的接受程度来确定。并不是说他一岁就可以喝配方奶了。换成牛奶。
配方奶和牛奶争论的另一个关键点是牛奶的营养成分能否被宝宝吸收。比如有观点认为“牛奶中酪蛋白过多不利于宝宝吸收,而配方奶中乳清蛋白含量相对较多则更有利于宝宝吸收”。这其实忽略了宝宝1岁以后的消化能力。它能对酪蛋白产生反应,但消化速度比较慢,容易产生饱腹感。因此,从消化速度上来说,配方奶比牛奶要好。
还有:关于补钙的问题!来吧,配方奶!支持者提出牛奶钙磷比为1.2:1,钙吸收率高!低的。还有配方奶的钙磷比例。规则!接近2:1,钙。接受率较高。但值得注意的是,如果牛奶中的钙磷比没有达到警戒线,则属于高磷饮食,钙吸收率降低),所以“对一般补钙并没有太大影响” ”。
在安全问题上,不少人也质疑牛奶的安全标准不能与配方奶相比。他们指出,配方奶近年来经历了行业整顿,安全性却没有!得到了很大的改善。前段时间,央视《消费调查》栏目中,随机抽查的“国产奶粉标准”全部合格,比一些不符合标准的海外知名奶粉还要好。至于牛奶的安全问题,有这样一篇新闻文章《我国乳制品行业标准据说是全球最低的,据说是为了照顾奶农的利益》,其中提到了牛奶和蛋白质含量远低于发达国家3.0克以上的标准,每毫升牛奶的菌落总数高于美国和欧盟10万个的标准20倍以上。
但另一方面,牛奶含有更多的成分;当然,配方奶中不存在对宝宝有害的人工添加剂,如棕榈油、香精、蔗糖(国家规定配方奶禁止添加)蔗糖(但第2阶段和第3阶段可以增加)而这些添加剂不仅让宝宝的口味变差,而且“有肥胖和龋齿的风险”,因此两者在安全性方面各有优缺点。
最后,从性价比来看,毫无疑问鲜奶胜出。尤其对于经济条件正常的家庭来说,配方奶的高价是一个很大的负担。
对于1岁以后的宝宝,只要“增辅食”成功,没有出现与牛奶、蛋清过敏等有关的问题,家长就可以及时用牛奶替代配方奶(至少是配方奶) 3岁之前不需要食用)。
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