西安有什么好吃的？

去西安除了看兵马俑，还要吃好吃的。大家应该都知道，西安的美食还是很多的。有兴趣的朋友可以一起尝试一下。来西安尝尝美食吧。下面小编就给大家介绍一下西安的美食。你可以尝试一下。

 

芝麻凉糕是用豆沙、糖、糯米等配料制成的冷糕点。软而不粘，甜而不腻。撒上玫瑰花瓣和用糖腌制的玫瑰酱。令人耳目一新。玫瑰花的清香和豆沙的苦涩在口鼻中蔓延。是西安不可多得的爽口美食之一。尤其是夏天，一份玫瑰芝麻冷糕就能驱走短暂的暑气。

传说中的陕西风味哈根达斯全部采用西安周边的时令水果制成，如洛川苹果味、清涧红枣味、五子绿茶味、临潼石榴味、胡太八号葡萄味等。另外，还有几种难以想象的口味：豆腐、酱油、糯米……，但味道并不难接受。每一种口味都有自己的惊喜属性，代表着陕西独特的口味。

红糖是用烧酒火化的。红糖火化后，糖汁散发出浓郁的酒香，融入色彩缤纷的八宝米中。配料丰富，有瓜子、花生、百合、枸杞、葡萄干、葡萄干、莲子、红枣等。趁热喝一口，品尝干葡萄干与甜粥混合的微酸味。在古城的微风中，来一碗温热或冰镇的八宝粥，你会彻底放松，享受这样的慢节奏吗？

汇坊的杂肝汤多为家庭汤。流传已久。它的独特之处在于成分的自由组合。喜欢大肚的话，来一碗半斤大肚的杂肝汤。如果你喜欢的话，肝或者肺，就来一碗只有肝或者肺的杂肝汤吧。总之，在街上吃杂肝汤时，混搭是通常的选餐风格；另外，如果一些外国游客不能接受动物内脏，也可以选择相对油腻的羊肉汤。肉烂汤鲜甜，汤色呈乳白色。撒上青葱花或香菜，会大大增加食欲。

酸汤包以羊肉馅儿最受欢迎。因为汤很酸所以很贵。馅料很大，皮薄但肉质丰富。它们在西安夜市很受欢迎。说到吃酸菜，人们就会想到山西，但秦国并不逊色于晋国。说到吃辣，人们就会想到山西。我想到了湖南，但老陕西却“怕不辣”。陕西人和其他人一样追求酸辣，所以酸汤包的酸辣味更浓一些。咬一口，每个毛孔都会出汗。身体收缩并变得自由。

夜晚似乎总是伴随着美食而变得更加美好，西安精彩的夜生活总是让人难以错过。爬上城墙看日落，在露天民谣酒吧吹吹风听歌，然后走进热闹的后街，寻觅香味，点一把肉串，一瓶冰淇淋，感受夜晚城市商贾的喧嚣和美味……