美食冬天的盛泽有什么好吃的小吃？

冬天的苏州吴江盛泽，一定要吃一碗暖暖的海鲜青蟹面。很多当地人来这里吃美食，还有小馄饨、煲仔饭、手剥蟹饭等美食小吃。下面为大家推荐一些相关的美食餐厅。

 

在盛泽，有一碗超豪华的海鲜青蟹面，里面有整只新鲜的青蟹，还有大虾、扇贝、鱿鱼等各种小海鲜。一些江浙沪的资深食客经常按时开车来这里，就是为了解解馋，享受这碗海鲜青蟹面。

在盛泽，有一种精致的烧麦享誉数百年。旧时，盛泽过年有“吃烧麦、看年画”的习俗。婚宴上，烧麦也是一道小吃，寓意“好花好月圆”。

徐姐烧麦馄饨店旁边，有一家潭丘阿毛粉丝锅。这家店在盛泽已经开了25年了。老店位于潭丘银河街新兴小学前，素有盛泽粉丝锅的世界之称。 “国父”。

初冬来到盛泽，不能错过一碗手剥蟹饭。在盛泽著名景点仙参寺附近的同仁堂巷里，有一家小店，名叫“胡同鲤鱼”。凭借着这碗“网红”蟹肉饭，红遍了整个盛泽。

在盛泽，有一种当地人引以为傲的传统糕点，叫“盘龙糕”。相传盛泽旧时遭受龙卷风灾害。一条神龙突然出现，在盛泽周围游弋，帮助盛泽抵御龙卷风。于是，盛泽人们制作了盘龙糕来纪念守护盛泽的龙。以前的蟠龙糕很大，里里外外都有好几圈，最里面一圈镶满坚果的最受欢迎。于是，盘龙饼慢慢成长为盘龙心。如今，盘龙心已成为吴江区非物质文化遗产。

这家东港野鸭店位于新华菜市场门口。它的门面较小，位置相对阴凉。然而鸭香不怕巷子深。这个地方每天都挤满了顾客。

制作东港野鸭需要用到茴香、肉桂等多种香料，以及中药材的秘方。腌制好的鸭子需要用大石头压榨，将鸭肉中的脂肪和水分挤出来。只有这样，鸭肉才能变得紧实，口感干而不僵，瘦而不柴，香而有嚼劲。力量。