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食物准备食材:香叶2片,水2000克,小茴香5克,植物油20克,八角两个,毛豆500克,盐30克
准备材料:香叶2片、水2000克、茴香5克、植物油20克、八角两个、毛豆500克、盐30克。将毛豆洗净,去掉两端的茎,用盐水浸泡。准备好香料和盐。将所有香料和盐倒入水中。用大火煮五分钟。五分钟后,加入毛豆,倒入食用油,中火煮。煮25分钟。关火后,不要迅速取出。让它浸泡一会儿,待其冷却后再放在盘子上。这样煮出来的毛豆味道浓郁,非常美味。