痛风禁忌食物清单。痛风不宜吃什么？ _饮食治疗

痛风是一种很常见的疾病，而引起痛风的原因有饮食不当、服用一些影响尿酸分泌的药物、关节损伤、受凉等。痛风患者在日常饮食中应该注意什么？下面就和小编一起来了解一下痛风患者的禁忌吧！

 

痛风患者应避免食用高嘌呤食物。比较常见的高嘌呤食物有哪些？下面详细介绍

第一类，高（每100克食物中嘌呤含量150-1000毫克）食物包括：动物内脏、凤尾鱼、沙丁鱼、鲑鱼、白带鱼、肉汤、羊脾、小牛颈肉、牡蛎等。

第二类，较高（每100克食物中嘌呤含量75-150毫克）的食物包括：大比目鱼、虾、鳝鱼、鳝鱼、鲤鱼、鳕鱼、鲈鱼、鹅、鸽子、鸭、野鸡、野兔、猪肉、秋刀鱼、虾、蟹、鸡肉、羊肉、牛肉、蘑菇、黄豆、豌豆、黑豆、紫菜、海带、银耳、葡萄干等。

第三类，嘌呤含量低的食品（每100克食品中嘌呤含量75毫克）包括：鲱鱼、鲱鱼、鲑鱼、白鱼、火腿、面包、麦麸、燕麦片、芦笋、菜花、青豆、绿豆、豌豆、芸豆、菠菜、香菇、豆浆、豆腐、花生、绿豆、天针、枸杞、黑芝麻等。

痛风患者在生活中需要控制饮食热量摄入，最好将体重保持在理想范围内。应尽量少吃碳水化合物含量高的食物，也应尽量少吃果糖含量高的食物，如蔗糖、蜂蜜等。这些食物食用后会加速尿酸的产生，对痛风患者的治疗更加不利。

痛风患者也不宜食用。如果短时间内大量吸入高糖，在体内分解过程中会产生尿酸，导致痛风发作。而且果糖含有很高的热量，在新陈代谢过程中很容易增加。脂肪影响嘌呤代谢。

浓茶、咖啡等饮料本身不会增加嘌呤含量，但会刺激植物神经，加重痛风，还可能诱发痛风急性发作。痛风患者应尽量避免饮用。

对于痛风患者来说，不管是什么酒，都不能喝。酒精虽然不含嘌呤成分，但不会产生尿酸，因为酒精会在体内积累乳酸，从而抑制尿酸的分泌，而且酒精还会促进体内尿酸的产生。尿酸的产生是因为酒精可以增加三磷酸腺苷的降解，从而导致体内尿酸升高。

患者在日常生活中应很少使用花椒、花椒、芥末、辣椒、生姜、咖喱、茴香等刺激作用较强的调味料或香料，容易引起动物神经兴奋，诱发痛风发作，所以一定要少吃或少吃。尽量少吃不吃

患有痛风的人在生活中一定要尽量避免吃火锅。火锅的食材大多是动物内脏、虾、贝类和海鲜。尤其是喝火锅汤，更容易引发痛风。很多人不知道这样会诱发痛风，因为研究表明，每100毫升肉汤中含有160至400毫克嘌呤，比正常饮食高出30倍以上。因此，吃火锅时不要喝火锅汤，而要多喝水，以利于尿酸排出，预防痛风。

1、痛风患者要注意保持充足的饮水量。每天喝20002500毫升左右的水，有助于身体排出多余的尿酸。

2.痛风患者应适当运动。它可以提高身体的新陈代谢率。不过，运动前需要做热身运动。另外，要控制运动时间，运动强度不宜过高。