芋头可以生吃吗芋头可以空腹吃吗

芋头虽然营养价值很高，很多人都喜欢吃，但并不是所有人都能吃。有些朋友因为过敏或者其他原因的人不适合吃芋头。那么芋头可以生吃吗？芋头可以空腹吃吗

 

芋头不能生吃。芋头虽然营养丰富，但不能生吃。芋头生吃有微毒。吃过芋头的人都知道，生芋头含有粘液。如果生吃芋头，几秒钟之内，先是嘴唇，然后是舌头会感到刺痛，口水也会增多。当唾液被吞咽时，刺痛感会蔓延到喉咙，并影响耳膜。导致听力障碍和轻度头痛。此外，芋头还含有难消化的草酸钙晶体。草酸钙有苦味，会引起皮肤刺激，但煮熟后就会消失。

能够。因为芋头是一种五谷杂粮，五谷杂粮可以空腹吃，而且芋头营养丰富，含有大量的碱性物质。空腹时胃里有大量胃酸。此时吃芋头可以中和体内的胃酸。有早上空腹吃芋头的功效，营养价值很高。芋头虽然可以空腹吃，但也要少量多吃。早餐最好和其他食物一起吃，否则容易引起消化不良等症状。

早上可以吃芋头。芋头其实比较容易消化，不会对人造成太大的刺激。芋头不仅是一种营养丰富的蔬菜，而且还是一种富含膳食纤维的五谷杂粮，所以早上吃芋头。其实还是比较好的。吃芋头会让人有饱腹感。一般早上吃不会觉得饿，而且还可以帮助消化。

肠胃不好的人不宜吃得太多。芋头吃太多会引起胀气。因为芋头含有大量的淀粉，吃太多淀粉很容易引起胀气。因此，很多人在吃芋头时可能会出现胀气的情况，尤其是消化系统不好的人。这种情况比较容易发生，所以早上尽量适量吃芋头。消化系统不好的人应该尽量少吃。胀气的人不宜吃芋头，以免加重胀气症状。

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