饮食疗法。海螺死几个小时后还能吃吗？它死后是什么样子？

早上买了海螺，本来是想早上吃的，但是下午看的时候，感觉有点怪怪的。如果这只海螺死了怎么办？还能吃吗？大海螺死后会是什么样子？

 

甚至死海螺也可以吃。具体决定取决于海螺的死亡时间和海螺的状况。如果海螺没有发生明显变质或者海螺死亡时间比较短，就可以食用。当海螺死亡时间比较长时，就可以食用了。一般情况下是不能吃的。

海螺刚死后，正常情况下，体内不会产生明显的有害物质，也不会导致脑神经分泌毒素。海螺体内不会产生明显的酸败，不会影响营养价值。经过正常清洗、清洗后，完全加工、煮熟后即可食用。

海螺死亡时间长了，海螺的脑神经就会分泌物质，海螺的身体就会腐烂。当海螺死亡超过一天后，海螺身上就会产生大量的寄生细菌，也会产生严重的后果。营养价值会引起食物中毒，这种情况下就吃不饱。

用手触摸海螺肉。活海螺肉会收缩，泡沫会被挤出。还可以闻海螺的味道，死海螺会有腥味。

食用海螺可能会引起中毒，而海螺引起的食物中毒潜伏期较短（12小时）。症状为恶心、呕吐、头晕，因此在烹调过程中应将海螺头去掉。还有海螺的尾巴。这部分多吃也是有好处的。

做事比较认真的朋友可能想知道具体的煮时间是分几秒，但是海螺的大小和贝壳的厚度会根据种类的不同而不同，所以煮海螺没有准确的时间可说当它们被收获时。出来吧，既然我们无法观察到海螺在锅里的状态，那就得通过经验来判断了。烹饪时间可以由长到短增加。比如，如果你年纪大了，下次就少煮两分钟。慢慢总结经验，下次煮得更好。

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