感冒了可以吃西红柿吗？感冒了可以吃西红柿炒鸡蛋吗？ - 饮食疗法

西红柿本身的营养就非常丰富，而且还是抗癌的明星食物！感冒的时候吃西红柿是绝对没问题的。不仅如此，还可以有效预防感冒！

 

西红柿早已成为明星抗癌食品。茄子红？除了维生素之外，由于西红柿中酸性物质的影响，其所富含的维生素C在烹饪过程中不易流失，更有利于人体的吸收。西红柿和柿子不仅对癌症等疾病有预防作用，还能预防感冒。西红柿中含有丰富的番茄红素，具有强大的抗氧化能力，可以消除体内的自由基，预防癌症等疾病。番茄红素需要经过煮熟加热，将番茄的细胞壁压碎才释放出来，而油中番茄红素的溶解率比较低！高，所以吃炸西红柿会比吃生西红柿吸收更多的番茄红素。

生吃西红柿是为了补偿VC。感冒了，需要补充VC！煮熟了吃吗？补充番茄红素对身体也很有帮助：

西红柿含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C、钾等营养成分，可以提高其酸性含量！烹调过程中对维生素C的“耐受”（但仍不宜长时间烹调）。此外，番茄皮还含有丰富的膳食纤维。可以说，整个番茄营养丰富。

辅料：西红柿！黄豆425克，罐头1个，西红柿4个，洋葱1个，番茄酱300克，盐10克，葱？加香料的酒。少量。

温馨提示：本站信息仅供参考，不能作为诊断依据。和医学基础；请您仔细阅读，本站不承担由此产生的任何法律责任。来自本网站的警告！网友：如果身体不适，请及时去医院。