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螃蟹肉质鲜美,而且营养丰富,不过,小孩子能吃螃蟹吗?宝宝多大能吃螃蟹?
宝宝多大能吃螃蟹
螃蟹富含蛋白质,以及一些人可能有对螃蟹过敏的情况,宝宝不宜过早吃螃蟹,但还好螃蟹是容易消化的蛋白质,一般1岁以上的孩子可以吃了。
宝宝吃螃蟹的注意事项
1、1岁以上的宝宝如果食用蟹肉也一定要由少到多,适量而为。
2、开始时最好是把蟹肉打成肉泥,放入粥中或烂面条中,而且量一定要少。
3、宝宝吃完后要注意观察有无出现荨麻疹、发热等过敏症状。
4、不要过于频繁的去给宝宝食用蟹肉,确定宝宝对于蟹肉确实没有不良反应后再适量的添加。
5、注意给宝宝食用的蟹肉一定要选择新鲜的活螃蟹熟的。一定要注意去除蟹心、蟹腮、蟹肠等内脏,因为其中含有毒性物质和大量的细菌,误食会引起中毒的现象。
6、体质较差,脾胃虚寒的宝宝最好不要去吃螃蟹,以免导致肠胃不适。
7、正在患有感冒、发热、哮喘、腹泻、慢性胃炎、胆囊炎及肝炎活动期的宝宝,也不能吃螃蟹,会使原有的病情加剧。
8、有的宝宝是过敏体质,特别容易引发过敏反应,这类宝宝也要尽量去避免食用海鲜类如虾、蟹等容易引起过敏的食物。
宝宝螃蟹粥的做法
1、先煮一小锅白粥,煮至米粒开花。
2、将螃蟹洗净,蒸熟,取出后敲开盖子抠掉蟹心、蟹胃、蟹腮等。
3、将螃蟹内的蟹肉、蟹黄挖出,将蟹肉撕碎,一同放入软烂的白米粥中同煮。
4、放入少量的姜丝,加盐,开十分钟,即可出锅。
tips:为宝宝准备的螃蟹粥,注意螃蟹不要放多了,一点点就够了,特别是三岁前的宝宝,尽量少吃螃蟹,每日吃螃蟹的量不宜超过100克。