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大家都知道成都有很多美食可以品尝,而且都是非常有名的美食,但其实乐山的美食也有很多
乐山最有名的烧麦馆非海荟园莫属。开业已有十多年了。虽然现在外地游客很多,但绝对是一顿美味又便宜的典型乐山早餐。
他们的烧麦之所以好吃,是因为烧麦皮非常薄。包上肉馅捏一捏,就像花朵一样。肥美的肉馅看起来很有食欲。
安谷麦香园烧麦:海荟园游客与当地人的比例约为50:50。这家安谷麦香园餐厅基本坐满了本地顾客。也很好吃,就是位置有点偏。
第一次吃乐山豆腐脑,完全颠覆了我的想象。根据产地,乐山豆腐脑分为牛花豆腐脑和峨眉豆腐脑两大类。
豆腐上桌时,半碗就是骨头汤和生粉熬成的浓汤。有清汤味和红味两种口味。上面是一层豆腐花、花生碎、芹菜叶等,建议加米粉来蒸肥肠。
当地人的一顿饭基本上就是两面一碗汤。那天炒的臊子特别好吃。还点了一份豆腐丝,总共18块钱,简单但是很满足。
据估计,乐山专营盘腿牛肉的店有上百家。如果想吃正宗的美食,可以打车到苏集镇。如果你怕穷,市区有很多选择。
雷四娘已经开业29年了,最出名的是烤鸡蛋饼。它在其他地方开了很多分店,但我还是想尝试一下“原产地”的产品。
雷四娘的蛋饼外面的蛋皮最好吃,小铜锅里一滚面糊就香气扑鼻。咬一口又软又蓬松,拉开还能看到蜂窝状的小孔。
他们的招牌“三牛蛋饼”里面塞满了牛肉松、牛肉丝、牛肉末。我点了一份配冰淇淋。其他还有奶油、果酱、豆沙、巧克力、奥利奥……配料太多了,可供选择。
我点了招牌全家福冰粉和婆婆冰粉各一份。配料一点也不吝啬。碗里装满了,根本看不到下面的冰粉。强烈建议添加酒糟。
这家店真的很小,大约有两辆小推车那么宽。它挤在两家店之间,不起眼。店前有两张矮桌、椅子和长凳。
空心豆腐泡里塞满了萝卜丝,淋上糖醋酱。首先,在上面撒上一把黄豆粉和糖。如果想吃辣,可以加一点油辣椒。四块为一组,四块为一组。非常美味。典型的街头味道。
四方豆腐干旁边的红豆海棠在乐山也很受欢迎。装修很像当年流行的桃园军村。据说冰镇醉豆腐和鸳鸯豆腐很好吃。下次我会尝试一下。
以前来乐山的时候,我就迷上了甜皮鸭(我买了王浩儿姬六娘,还不错)。这次来吃九美凤爪,也是老字号了。
我按照店家的推荐买了酱味和泡椒味的。我觉得酱味味道正常,泡椒味还不错,好吃不腥,里面的萝卜泡菜也很好吃。
九美凤爪所在的地区通常被当地人称为沃尔玛。周围有美味的食物和购物场所。您不必忘记评论网站并边走边吃。如果你看到拥挤的商店,你可能不会进去。雷。
乐山钵钵鸡通常有两种汤底可供选择,藤椒和红油。我觉得古镇记的红油汤底不是特别辣,香甜的味道会更突出。我推荐给你。不喜欢吃辣的股东。
当我第一次吃的时候,一大碗端上来的时候我立刻惊呆了。后来我才知道,你可以拿任何你想要的东西,吃完后数棍子。每根棍子售价80 美分。很好吃而且也不贵。
乐山古镇寺分店很多,强烈推荐老公园旁边的这家。虽然店面并不宽敞,但吃完饭还是可以在公园里散步,在龙门阵里晒太阳、摆姿势有最直观的体验。乐山是慢生活。
叶奶奶的波波鸡:哪种波波鸡最好吃?每个乐山人或许都有自己的答案。乐山最有名是因为叶奶奶没有跑掉。产品稳定,成分选择广泛。我也喜欢他们的蛋糕。
1988年开店的潘六娘被认为是乐山排骨面的鼻祖。店面虽小,但门前大量的顾客就告诉你,这家店绝对是有特色的。
虽然排骨面比原价贵很多,但是排骨绝对好吃。每碗里至少有四五块排骨。汤汁清爽爽口,连汤和面都吃得干干净净。干净的。
在乐山的美食场景中,有一个复杂的“串串家族”,波波鸡是其中的明星成员,还有炸串串,在夜宵界占有重要地位。
樱子油炸食品是出租车司机强烈推荐的。我早上5点30分就到了,所有座位都坐满了。生意其实还不错。
五花肉、牛肉串、鸭肠、翅尖、掌宝、排骨。这些肉串炸得酥脆,但肉一点也不热,调料有点甜;蔬菜特别好吃,而且不是特别清淡。
重点是性价比非常非常高。 100块钱的烧烤外卖我不知道吃什么,但是30块钱一个人的英子炒菜可以吃到我走回公寓!
以上就是我在乐山的用餐攻略。有网红餐厅,即使等位的人多也值得尝试;还有一些不受欢迎的小餐馆,环境一般,但味道出众。
目前乐山没有特别好的酒店。这次入住的是乐山新城区智选假日酒店。距离老市中心约15分钟车程,距离苏集镇约20分钟车程,那里有很多美食。属于中间位置,打车也不贵;
乐山的住宿仍然以民宿为主,大部分民宿集中在乐山大佛周边地区。过去两次住过嘉定院和千里走井。质量还不错,但是价格有点贵,性价比不高。