石家庄美食特色推荐2023/10/23

到石家庄旅游，一定要尝尝当地的特色美食。全国各地都有当地的特产。石家庄有什么特产？下面是大家推荐的，去石家庄旅游的朋友们快来看看吧！

 

正定马家扒鸡是石家庄非常有名的地方美食。包括红烧鸡、红烧鸡胗、红烧鸡脚、红烧鸡翅等与鸡肉相关的红烧口味。它采用独家秘方，添加.多种名贵中药材，采用传统工艺精心熬制而成。正定马家红烧鸡具有高蛋白、低脂肪的特点，而且酥、烂、软、嫩。是一道老少皆宜的美味佳肴。

金凤扒鸡是石家庄历史悠久的特色美食。它是在鸡皮上刷上蜂蜜，然后入锅煎至金黄色，再用中药秘方炖制而成。金凤凰焖鸡味道独特鲜美，还具有一定的药用保健功能。

富硒黑花生是石家庄著名的土特产。花生仁的外皮呈黑色，含有多种营养成分。而且其粗蛋白、精氨酸、钾、锌、阳光等物质均高于普通花生。它的个头更高，吃起来更脆，营养也更丰富。

无极剪纸是石家庄无极县汉族传统文化之一。无极剪纸在明末清初已十分流行。每逢节日、婚庆等好日子，人们喜欢用剪纸制作灯笼，剪出福字、囍字等，表达对生活的无限热爱。

辛集枸杞是石家庄的地方特产之一。首次从宁夏回族自治区引进。落户辛集后，因其优良的品质而得到大力推广。已有40多年的历史。

藁城宫面是石家庄藁城的特产。早在明代，藁城就有一批非常擅长制作面条的面条艺人。清朝光绪年间，藁城官员将这种面条进献给宫廷，成为宫廷中的美味佳肴。后来就叫藁城宫面。

石家庄灵寿县是金针菇开发的天堂。灵寿县食用菌产业涉及11个乡镇、县。金针菇种植面积已达500万平方米。年产量约12万吨，产值则更多。 6亿多元，不仅当地农民赚到了钱，交通、餐饮业也受到了非常积极的影响。

平山棉核桃是石家庄平山县的特产。这种核桃籽粒均匀，仁肥硕，早已享誉国内外。之所以称为软核桃，是因为很容易拔出整个或半个核桃，吃起来非常方便。

赞皇金枣是石家庄赞皇县的特产。是我国发现的唯一“天然三倍体”物种。它营养丰富，被誉为“百果之首”。在古代，这一天是向皇室进贡的日子。赞皇金丝枣的果实形状近似圆形。果实个大，颜色鲜红，酸甜可口，鲜食或制成干枣均佳。

雪梨是河北省石家庄市的地方特产之一。当地人也称其为雪梨。据说早在北魏时期就被作为贡品进贡朝廷。雪花梨的果皮粗糙、坚硬，颜色深绿色。现在很多果农都会在梨的外面套上一层纸袋，这样雪花梨的果皮会变得更加细腻，颜色也会更加鲜艳。相对比较漂亮。