膳食山药10种营养价值高的食物不宜同食

山药是我们餐桌上非常常见的保健食品。无论是凉拌、拌菜还是炖菜，都有其独特的风味。关于山药的好处相信大家都知道，很多。昨天小编发文：告诉你一些不能和山药一起吃的东西？吃。

 

山药不能与甘遂同食。山药补肾、健脾润肺，甘遂则能刺激肠道，增加肠道蠕动，产生止泻作用。两种效果完全相反，不能合并。拿。

山药不能与碱性药物同服。山药含有淀粉酶。山药和碱性药物一起服用时，碱性药物会使山药中的淀粉酶失效，降低山药的含量？药用营养价值。

山药和猪肝不能一起吃。山药含有丰富的维生素C，猪肝含有铜、铁、锌等金属微量元素。当维生素C遇到金属离子时，会加速氧化和破坏，降低营养价值。因此，吃完猪肝后不宜再吃山药。

山药和南瓜不能一起吃。南瓜含有维生素！白色的！ C 分化？酶，如果并且！如果与山药一起食用，维生素C就会被分解、破坏，从而降低山药的营养价值。

山药和胡萝卜不能同时吃。山药含有丰富的维生素C，而胡萝卜则含有维生素C分解酶。如果两者同时食用，维生素C就会被分解、破坏。

山药和冬瓜不能是同一种！食物。冬瓜。含有维生素吗？ C点：化学酶，山药含有丰富的维生素。维生素C，如果冬瓜和山药一起吃，山药中的维生素C就会分解成碎片，导致山药的营养价值下降。

因此，为了让山药的营养成分更容易被吸收，我们在炖汤的时候一定要注意，不要放太多“太多”的东西进去。更多的支持是无法补偿的！点，也是因为食物。阶段：约束状态下成形？毒。